九州鯛魚 (已結業)

和友人一起去了筲箕灣道太安樓地下的一間日本餐廳，餐廳的名字叫做：九州鯛魚。我們去食下午茶，座位相當闊落，所以才約30人，裝修都非常簡潔明亮，我們叫了兩客午市套餐，分別是牛肉飯定食和軟豬骨定食，另外叫了兩杯飲了，分別是有柚子凍飲茶和罐裝汽水。食物上枱時是整set放在盆子里，分別有薯仔蓉沙律，蔬菜沙律，裡面有生菜，番茄仔，加上芝麻醬。面豉湯，白米飯，半生熟的溫泉蛋加上鰹魚湯，有多層次的味道。當然少不了的是軟豬骨，豚肉入口軟㝝，尤其是豬軟骨的根肉汁非常豐富，肥瘦適中，豚肉中的汁用嚟撈飯，味道一流。令一款的牛肉，肉質肥瘦均勻，加上洋蔥和特製的醬汁，即時製作上枱，味道相當唔錯，加上一杯冰凍的柚子茶，我們叫了少甜，非常迎合我們夏天的飲料。