一汁一菜 (中環街市) (已結業)

中環街市重開後，第一次到來逛逛，人流不算太多。有幾間食店，我們選了在觀塘apm 也見過的一汁一菜外賣回家。兩份 湯+一品料理+飯 | $79一汁一菜和牛羅宋湯羅宋湯較杰身，當主食食也可以，難怪餐廳有一個套餐是湯配飯$49-$59。湯內有牛肉粒、洋蔥🧅煮得腍。法式龍蝦濃湯湯中有幾塊蝦肉，味道濃但有點油。當它是主菜會比湯品適合。蕃茄菠菜芝士雞肉卷雞肉卷中有菠菜、芝士，看起來有點乾身，但不用撈太多汁，避免蓋過芝士的味道。芝士軟身，芝士鹹味與雞肉幾夾。油揚豆腐黑豚薑汁燒豚肉帶薑汁味，油揚豆腐煮得入味及腍。有些野菜絲，加了白芝幾香。