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✨節日氣氛西班牙菜✨
2022-12-07 62 浏览
📍La Paloma (西環)👩🏻試試同事推介嘅西班牙餐廳🇪🇸。餐廳好熱鬧好有節日氣氛🎄🎅。⭐️STARTERS🍽️Explosive Salmon "TNT"面頭嘅煙三文魚厚肉肥美。一咬開脆餅球竟然有冰涼嘅sour cream，好有味覺衝擊‼️🍽️Iberico Ham with tomato bread麵包烘得香脆。番茄酸度唔高，唔會遮蓋咗火腿細緻嘅香味。🍽️Patatas Bravas 薯仔炸得香口，有蒜粉同紅椒粉味道。加埋醬汁酸酸甜甜味道清新。🍽️Mushroom Croquettes 外層脆卜卜，裏面重蘑菇香又creamy。🍽️Garlic & chili prawns 蝦肉大隻又彈牙。蒜油味道極濃，配麵包一流。🍽️Scallop on Fire 帶子彈牙唔韌。蔬菜有用海鮮汁炒過。⭐️MAIN COURSE🍽️Seafood Paella西班牙飯薄薄一層，底度有少少脆脆嘅飯焦。比起其他餐廳，呢度嘅出品海鮮湯味道較重，相對地番茄味較淡。⭐️DESSERT🍽️Basque burnt Cheesecake with raspberry sorbet濃郁幼滑仲有明顯焦香。Raspberry sorbet酸
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📍La Paloma (西環)

👩🏻試試同事推介嘅西班牙餐廳🇪🇸。餐廳好熱鬧好有節日氣氛🎄🎅。
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⭐️STARTERS
🍽️Explosive Salmon "TNT"
面頭嘅煙三文魚厚肉肥美。一咬開脆餅球竟然有冰涼嘅sour cream，好有味覺衝擊‼️
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🍽️Iberico Ham with tomato bread
麵包烘得香脆。番茄酸度唔高，唔會遮蓋咗火腿細緻嘅香味。
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🍽️Patatas Bravas
薯仔炸得香口，有蒜粉同紅椒粉味道。加埋醬汁酸酸甜甜味道清新。
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🍽️Mushroom Croquettes
外層脆卜卜，裏面重蘑菇香又creamy。
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🍽️Garlic & chili prawns
蝦肉大隻又彈牙。蒜油味道極濃，配麵包一流。
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🍽️Scallop on Fire
帶子彈牙唔韌。蔬菜有用海鮮汁炒過。
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⭐️MAIN COURSE
🍽️Seafood Paella
西班牙飯薄薄一層，底度有少少脆脆嘅飯焦。比起其他餐廳，呢度嘅出品海鮮湯味道較重，相對地番茄味較淡。
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⭐️DESSERT
🍽️Basque burnt Cheesecake with raspberry sorbet
濃郁幼滑仲有明顯焦香。Raspberry sorbet酸味好出好解膩。


📍La Paloma (西環)
西環西營盤皇后大道西189號西浦1樓
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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