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2020-09-24
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我記得以前細個讀書嘅時候，行經過西九龍中心已經見過呢間沾麵舖頭，估唔到過咗咁多年後，呢間沾麵舖頭仍然屹立不倒，證明佢嘅出品一定有保證。點餐方面，跟日本傳統嘅拉麵鋪頭一樣，都係喺門口度禁飛俾錢，然後有店員送到你張枱度。而今次我試嘅係隱世白云，貪佢係原味，可以試清楚佢係咪真材實料咁好味。由於疫情原因，舖頭好貼心咁樣準備咗獨立濕紙巾口罩信封俾每一位顧客，值得一讚。呢間舖頭比較特別，唔同其他同類型舖頭咁有賣拉麵同沾麵，而係獨孤一味只賣沾麵，，證明只賣沾麵都有佢嘅吸引力同埋捧場客。沾麵一送到黎，就已經見到有一大匙羹嘅鰹魚粉喺面，仲有好幾塊非常軟淋嘅叉燒，而沾麵嘅份量亦都係十分足夠，我相信無論係男定女食都會覺得夠飽。味道方面，基本上係冇乜嘢好挑剔，非常濃味嘅湯底，配上掛湯嘅沾麵麵條，當我嘅午餐連下午茶簡直係享受
點餐方面，跟日本傳統嘅拉麵鋪頭一樣，都係喺門口度禁飛俾錢，然後有店員送到你張枱度。而今次我試嘅係隱世白云，貪佢係原味，可以試清楚佢係咪真材實料咁好味。
由於疫情原因，舖頭好貼心咁樣準備咗獨立濕紙巾口罩信封俾每一位顧客，值得一讚。呢間舖頭比較特別，唔同其他同類型舖頭咁有賣拉麵同沾麵，而係獨孤一味只賣沾麵，，證明只賣沾麵都有佢嘅吸引力同埋捧場客。
沾麵一送到黎，就已經見到有一大匙羹嘅鰹魚粉喺面，仲有好幾塊非常軟淋嘅叉燒，而沾麵嘅份量亦都係十分足夠，我相信無論係男定女食都會覺得夠飽。味道方面，基本上係冇乜嘢好挑剔，非常濃味嘅湯底，配上掛湯嘅沾麵麵條，當我嘅午餐連下午茶簡直係享受
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