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2005-06-15 17 浏览
地方都幾街坊,客人亦言,所以未必滿足到部分要求整潔衛生的人。我自己都唔鐘意人食煙,不過香港地就係咁,要改善只好等政府推行全面食肆禁煙了。話說回來,佢地個火鍋湯底真係算唔錯,我食開麻辣的,佢有個"重慶辣"湯底,樣子及材料都很足,湯面滿是辣椒干,湯內亦滿是花椒子及其他香料,十分值得推薦! 雖然辣味還是不夠,但已經令我深感其廚房誠意。有提供香料專枱,有十幾種不同醬料給大家食火鍋時"混醬"!誠意推薦"花椒油",受得辣香既一定要試。食料方面,唔係試過很多料,但是份量算"重手",而且最緊要係新鮮! 試過的包括蝦,本地牛肉,菜等,材料不算上品但亦比一般任食火鍋為好。伙計亦算是有求必應,ok了我未覺得太白樓係一間好正的食肆,但計番想食好過一般的麻辣火鍋地方,依度算唔錯。
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地方都幾街坊,客人亦言,所以未必滿足到部分要求整潔衛生的人。我自己都唔鐘意人食煙,不過香港地就係咁,要改善只好等政府推行全面食肆禁煙了。

話說回來,佢地個火鍋湯底真係算唔錯,我食開麻辣的,佢有個"重慶辣"湯底,樣子及材料都很足,湯面滿是辣椒干,湯內亦滿是花椒子及其他香料,十分值得推薦! 雖然辣味還是不夠,但已經令我深感其廚房誠意。

有提供香料專枱,有十幾種不同醬料給大家食火鍋時"混醬"!誠意推薦"花椒油",受得辣香既一定要試。

食料方面,唔係試過很多料,但是份量算"重手",而且最緊要係新鮮! 試過的包括蝦,本地牛肉,菜等,材料不算上品但亦比一般任食火鍋為好。伙計亦算是有求必應,ok了

我未覺得太白樓係一間好正的食肆,但計番想食好過一般的麻辣火鍋地方,依度算唔錯。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
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