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2024-02-25
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最近去朋友在筲箕灣的新居探訪在她家樓下就有一家很漂亮的打卡餐廳，吃個Brunch並慶祝🎈這裡的Brunch價錢挺合理的，主食+餐湯/沙律+飲品，價錢大概$158-$198之間跟餐可以半價配特飲～‣ 沙律🥗‣ Hot Cake 香煎蜜糖煙肉扒、黑松露炒蛋 ($158)煙肉扒煎得好香！而且塗了滿滿的蜜糖，非常香口！黑松露炒蛋也炒得很滑，還有3片熱香餅～‣ 鐵鍋炭燒蜜汁西班牙栗飼豬、煎蛋鵝肝珍珠米飯 ($158)栗飼豬有很多片，都煮的很軟熟，有些是肥瘦相間，有些是偏瘦的同樣塗上蜜汁甜甜的很好吃鵝肝煎得很香，很好吃😋‣ 酥皮周打蜆湯 (+$25)很久沒有喝酥皮湯了! 這裡的酥皮做得不錯，焗的脆脆的蜆也是新鮮的，喝起來湯的味道也不錯🥣‣ 芒果拿破侖 (+$60)芒果拿破侖的酥皮做的很脆cream打得很滑，甜度適中表面還有花瓣和芒果肉，口感豐富!值得加分的是，甜品是放在一個會播放生日歌的底座上面，唱生日歌有伴奏，整件事情馬上變得很有儀式感🤩‣ Fresh Grape & Apple Yogurt Soda (+$29)這杯特飲賣相非常好看能看出很用心把一顆一顆的葡萄疊起來味道也不錯，酸酸甜甜的，很
在她家樓下就有一家很漂亮的打卡餐廳，吃個Brunch並慶祝🎈
這裡的Brunch價錢挺合理的，
主食+餐湯/沙律+飲品，價錢大概$158-$198之間
跟餐可以半價配特飲～
‣ 沙律🥗
‣ Hot Cake 香煎蜜糖煙肉扒、黑松露炒蛋 ($158)
煙肉扒煎得好香！而且塗了滿滿的蜜糖，非常香口！
黑松露炒蛋也炒得很滑，還有3片熱香餅～
‣ 鐵鍋炭燒蜜汁西班牙栗飼豬、煎蛋鵝肝珍珠米飯 ($158)
栗飼豬有很多片，都煮的很軟熟，
有些是肥瘦相間，有些是偏瘦的
同樣塗上蜜汁甜甜的很好吃
鵝肝煎得很香，很好吃😋
‣ 酥皮周打蜆湯 (+$25)
很久沒有喝酥皮湯了! 這裡的酥皮做得不錯，焗的脆脆的
蜆也是新鮮的，喝起來湯的味道也不錯🥣
‣ 芒果拿破侖 (+$60)
芒果拿破侖的酥皮做的很脆
cream打得很滑，甜度適中
表面還有花瓣和芒果肉，口感豐富!
值得加分的是，甜品是放在一個會播放生日歌的底座上面，
唱生日歌有伴奏，整件事情馬上變得很有儀式感🤩
‣ Fresh Grape & Apple Yogurt Soda (+$29)
這杯特飲賣相非常好看
能看出很用心把一顆一顆的葡萄疊起來
味道也不錯，酸酸甜甜的，很清新！
‣ Dirty Cookies & Cream (+$29)
Oreo cookies, chocolate cream, milk, caramel
這杯的杯子很有趣，就像痰罐一樣😂
是由Oreo、朱古力cream、焦糖和牛奶製成
所以味道偏甜，比較適合螞蟻人😛
💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟
餐廳上菜速度快、價錢合理、味道不錯
過來筲箕灣不妨來試試👍🏻
💰Total: $505 ($252.5pp 已包括10%服務費)
📍Dirty Skillet
筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G12號舖
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