🥟極品海膽蝦餃子
以海膽以及飛魚子配搭出充滿層次嘅香酥炸腐皮！鮮嫩彈牙嘅口感完美嘅融合。
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🦪朴葉焗蠔（廣島蠔）
以日本朴葉包裹住美味鮮嫩多汁嘅廣島蠔，焗蠔的過程中用上日本清酒，引出陣陣芳香鮮甜味！每一啖都齒頰留香。
⭐️用咗蠔湯製成鮮味蠔汁，成為鮮甜湯品，香甜味美，一蠔兩食果然與別不同！
⭐️櫻花蝦茄孑田樂
烤爐烤燒茄子，配上秘製香濃麵豉蝦醬，以炒過的櫻花蝦增加層次，每一啖煙韌之餘茄子入口柔滑可口。
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⭐️甲羅燒
自家調味的甲羅燒，新鮮蟹肉拆肉，入口鮮甜爽口，配合香烤小多士，作為中場小食超美味！
⭐️雞腎串燒
燒得彈牙爽口，重會放喺粉紅岩鹽板上面，絕對係必點嘅香口佐酒小食！
⭐️遠野小町的清酒
品嚐美食之餘當然要配上美酒提升更不一樣的層次，遠野小町的清酒引領出更豐富的甜香味，帶出氣泡的感覺，讓人更陶醉於舌尖爆發美味的瞬間。
