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2023-03-17
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講到西貢，相信好多人都聽過「小滿定律」，應該都知係食乳酪架啦😗佢哋嘅乳酪嚟講，軟滑、唔會過酸/ 甜，標準地好食。店內溫度偏低，乳酪冇咁易溶，不過都唔好打咁耐卡😜而一杯乳酪好冇食，配料都好緊要！🤔通常入到店都會有選擇困難，因為標準乳酪杯可以揀3款配料同1款醬，講下我嘅心水：醬：熱情果醬不錯，酸酸甜甜，幾開胃配料：🤌🏻藍莓：我建議選一款水果，因為乳酪配合天然水果係絕配。藍莓外皮薄脆、口感不錯、又甜！🫡🤌🏻芒果：個fd話芒果好甜、好好食，下次會試試🫣🤌🏻檸檬蛋白脆：最近試咗，口感勁鬆化，而又唔會好痴牙；味道又唔會過酸、打卡又靚🤭🤌🏻綠茶糯米糍：勁好食！好煙韌、綠茶粉又香🫠🤚🏻海鹽焦糖脆脆：係佢哋人氣榜no.1、打卡係靚嘅，但個人覺得，又硬、又厚、又痴牙😹總括，喺西貢食到高質乳酪，又可以打吓卡，的確好極🥂🍻
佢哋嘅乳酪嚟講，軟滑、唔會過酸/ 甜，標準地好食。店內溫度偏低，乳酪冇咁易溶，不過都唔好打咁耐卡😜
而一杯乳酪好冇食，配料都好緊要！🤔通常入到店都會有選擇困難，因為標準乳酪杯可以揀3款配料同1款醬，講下我嘅心水：
醬：熱情果醬不錯，酸酸甜甜，幾開胃
配料：
🤌🏻藍莓：我建議選一款水果，因為乳酪配合天然水果係絕配。藍莓外皮薄脆、口感不錯、又甜！🫡
🤌🏻芒果：個fd話芒果好甜、好好食，下次會試試🫣
🤌🏻檸檬蛋白脆：最近試咗，口感勁鬆化，而又唔會好痴牙；味道又唔會過酸、打卡又靚🤭
🤌🏻綠茶糯米糍：勁好食！好煙韌、綠茶粉又香🫠
🤚🏻海鹽焦糖脆脆：係佢哋人氣榜no.1、打卡係靚嘅，但個人覺得，又硬、又厚、又痴牙😹
總括，喺西貢食到高質乳酪，又可以打吓卡，的確好極🥂🍻
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