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2005-07-18
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先講講點解我會黎小南國食先啦~~我第一次去小南國係o係上海那間。那次旅行，小南國係唯一一間我覺得d 野係最好食的。後來知道香港也有的時候，便很想嘗試。但見食評不太好便一直沒有去。直至今天母親大人生日，加上知道尖東新開分店，便去了試試。當初仍抱著戰戰兢兢的心情....先說裝潢一看便覺得是一間十分高級的中式餐館，帶有一點現代氣息。燈光十分光猛，地方也很整潔。地方也很寬敞。服務方面不太好，也不算太差。最差是落單那位，一副好理不理的態度，講多句都懶的樣子。上菜速度十分快，十五分鐘至二十分鐘已全部菜式上齊。而進食當中，加水、清理也做得不錯，有效率。重點：食物質素我們一家四口點了兩個涼伴、三個主菜、一個麵、一個甜品、一個點心、一jar 飲品。涼伴：醉雞半隻，不錯，酒香，味度濃淡適中茄子，清清地，也不錯主菜：毛蟹炒年糕（醬油）（必食推介）呢味菜式o係上海食過，係我覺得最好食的一道菜佢用毛蟹(有點像大閘蟹)加上海年糕再加上海粗炒那種汁一齊炒，味道濃淡十分適中，年糕很煙un，毛蟹又多糕又入味。唔記得左咩四季豆（必食推介）呢味菜係有少少辣的，但不吃辣的乜能吃。唔知佢落左d咩，炒得十分香，香同辣配合得十分好
我第一次去小南國係o係上海那間。那次旅行，小南國係唯一一間我覺得d 野係最好食的。後來知道香港也有的時候，便很想嘗試。但見食評不太好便一直沒有去。直至今天母親大人生日，加上知道尖東新開分店，便去了試試。當初仍抱著戰戰兢兢的心情....
先說裝潢
一看便覺得是一間十分高級的中式餐館，帶有一點現代氣息。燈光十分光猛，地方也很整潔。地方也很寬敞。
服務方面
不太好，也不算太差。最差是落單那位，一副好理不理的態度，講多句都懶的樣子。上菜速度十分快，十五分鐘至二十分鐘已全部菜式上齊。而進食當中，加水、清理也做得不錯，有效率。
重點：食物質素
我們一家四口點了兩個涼伴、三個主菜、一個麵、一個甜品、一個點心、一jar 飲品。
涼伴：
醉雞半隻，不錯，酒香，味度濃淡適中
茄子，清清地，也不錯
主菜：
毛蟹炒年糕（醬油）（必食推介）
呢味菜式o係上海食過，係我覺得最好食的一道菜
佢用毛蟹(有點像大閘蟹)加上海年糕再加上海粗炒那種汁一齊炒，味道濃淡十分適中，年糕很煙un，毛蟹又多糕又入味。
唔記得左咩四季豆（必食推介）
呢味菜係有少少辣的，但不吃辣的乜能吃。唔知佢落左d咩，炒得十分香，香同辣配合得十分好。正！
松子桂花魚
呢道菜也做得不錯，但沒甚驚喜。可說是水準作。可試。
菜麵：
麵質就真的太淋了；反而個湯有易外驚喜，香濃而滑
招牌點心：
灌湯生煎包，果然係招牌，包底香脆，包面鬆軟，湯同餡味道恰到好處，有肉汁。必食推介
甜品：
桂花拉糕，糯米團上灑上一點桂花蜜，幾特別，味道乜不錯
飲品：
雪梨雪耳水，真係好淡好清，有搾食，好少甜，好配合滬菜的濃味，飲完後成餐變得好舒服
埋單$714，有點超出預算，但也覺得值得黎食，真的係好食。另外而家去每一百蚊惠顧佢會送返五十蚊現金券下次用，每次用幾多張都得，無限食幾多先用得，一個月內有效。
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