玄鮨 (已結業)

係香港第一次食Omakase，玄鮨完全係正確的選擇！本身自己唔食魚生，因為以前食過好難食的魚生，從此十分抗拒。適逢老公生日，鼓起勇氣搵一間感覺上十分不錯的廚師發板一試，果然無令我哋失望。相片中是當晚所食的，由前菜、熟食、剌身、壽司，到收尾的魚湯和甜品，烹調方式好多變化，調味亦恰到好處，可以帶出本身食材的鮮味，盡用食材，有好多驚喜。黃副總廚亦細心講解每道菜式，招呼周到。我們都十分滿意，享受當晚的菜式。