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2010-01-03
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答應了帶朋友入大埔掃街,不過都接近黃昏時間,好多小店都準備收檔.第一站即時去左食豆腐花,不過好可惜所有熱豆腐花已經賣晒,只得一 d 凍豆腐花,既然一場黎到,又點可以空手而回呢?雖然凍食豆味無咁揮發,食落唔夠香,但質地依然滑溜,不過一如上次通病,豆味比較輕,如果能重一點就更好了.下一站去東江雞試下佢隻巨雞.p.s : 同老板講開,佢地一日平均賣五桶左右,好生意時,六七桶都可以,所以有時真係唔好睇輕十圓八塊既生意,只要專注,一定有好出品.
第一站即時去左食豆腐花,不過好可惜所有熱豆腐花已經賣晒,只得一 d 凍豆腐花,既然一場黎到,又點可以空手而回呢?
雖然凍食豆味無咁揮發,食落唔夠香,但質地依然滑溜,不過一如上次通病,豆味比較輕,如果能重一點就更好了.
下一站去東江雞試下佢隻巨雞.
p.s : 同老板講開,佢地一日平均賣五桶左右,好生意時,六七桶都可以,所以有時真係唔好睇輕十圓八塊既生意,只要專注,一定有好出品.
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