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2015-09-30
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這間龍皇不是第一次光顧，午市、晚市、下午茶都有試過，印象中這裡的食物質素除了晚市那次比較差之外，飲茶點心也尚算OK，環境也企理，平時這裡的服務很一般，不知道是不是觀塘人多繁忙，有時會感到侍應的不耐煩。今次幫襯是下午茶時段，下午茶一些點心有優惠價，選擇不是太多，都是一些叉燒包、燒賣、鹹水角等等大路點心，雖然點心味道不能說有什麼驚喜，但以優惠價來說也是抵食的。叉燒包叉燒肥瘦均勻，皮算是鬆軟，不錯。鮑螺燒賣：燒賣爽口不油膩，加了螺肉後便變得特別一點。蜂巢芋酥香脆外皮炸得有點硬，但咬下去的芋泥香濃，又不會太油，算是不錯。鹹水角咬下去軟軟糯糯的，餡料比較少，但味道不錯，清爽不會太油。椰汁桂花糕這道甜品不是第一次品嚐，正常入口清甜並帶有椰香，但今次入口感到有點變味，椰汁有一點兒酸酸的味道，於是我們跟侍應說了，侍應跟我們說換過一碟給我們，我們懷疑道：「就算換過碟都應該是同一批甜品吧？這碟有問題其他都應該是一樣吧？」她說：「唔會，另一碟保證冇問題！」於是她又換上另一碟，結果果然正如我們所料，味道是有點變了。於是我們跟侍應說一樣有變壞的味道，然後一個貌似經理的人走來說：「有咩可以幫到你呢？」我們跟她說這
叉燒包
叉燒肥瘦均勻，皮算是鬆軟，不錯。
鮑螺燒賣：
燒賣爽口不油膩，加了螺肉後便變得特別一點。
蜂巢芋酥
香脆外皮炸得有點硬，但咬下去的芋泥香濃，又不會太油，算是不錯。
鹹水角
咬下去軟軟糯糯的，餡料比較少，但味道不錯，清爽不會太油。
椰汁桂花糕
這道甜品不是第一次品嚐，正常入口清甜並帶有椰香，但今次入口感到有點變味，椰汁有一點兒酸酸的味道，於是我們跟侍應說了，侍應跟我們說換過一碟給我們，我們懷疑道：「就算換過碟都應該是同一批甜品吧？這碟有問題其他都應該是一樣吧？」她說：「唔會，另一碟保證冇問題！」於是她又換上另一碟，結果果然正如我們所料，味道是有點變了。於是我們跟侍應說一樣有變壞的味道，然後一個貌似經理的人走來說：「有咩可以幫到你呢？」我們跟她說這椰汁桂花糕味道好像有點變壞了，我說聞上去氣味也有點酸酸的，她竟然有點兇地說：「唔洗聞喇！我即刻試俾你睇！」接著走去拿了筷子，把我們那碟椰汁桂花糕吃了，然後理直氣壯地說：「冇問題呀！我地啲野絕對冇問題！係新鮮嘅！」我們即時口目瞪呆，因為實在想不到她會如此瘋狂，她說：「仲有咩問題？仲要唔要換過一碟俾你？」（你食咗冇問題咁就即係冇問題？？？唔洗換喇真係多謝晒！我真係唔會再黎食囉！）
题外话/补充资料：
十分不快的一次飲茶經驗，那位侍應我態度和處事手法實在令人很憤怒，對於客人反映食物有問題竟然以這樣的手法處理，實在是第一次見！不論食物的質素如何，有如此服務質素實在不值得再來。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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