潮州合成甜品

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九龍城區食飯30 幾年，附近糖水鋪都有幫襯過，今日第一次見識凍腐竹雪耳清心丸$48系直接加冰粒，味道越食越稀又淡，冰粒仲有水喉味，系創新煮法？！未聽過有實力糖水鋪會用冰粒直接加入傳統糖水就係雪凍！凍品仲要加咗$2。完全失去過往真材料及味道，做生意賺錢應該但要取之有道，為應付絡繹不絕人客而粗製作品，會否辜負老字號名聲？食物好食之留情而長期支持，否則留錢不留情。