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2010-05-14
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今日與未婚夫及其家人為未來奶奶慶祝母親節飯，奶奶冇咩要求，有片皮鴨食就可以。之前同未婚夫為擺酒睇場覺得環境不俗，加上鴻星咁出名，今餐飯應該令奶奶滿意啦！但係我地一行六人都好失望囉！ 首先，我係前一天book左位，去到拎位時竟然冇我的booking，有冇攪錯呀？！幸好我同未婚夫7pm去到仲有位...我地點的菜：1/ 片皮鴨一食 呢個鴨皮夠脆夠香，不錯。2/ 啫啫唐生菜煲 半個菜都唔知有冇，每人夾一住就冇lu，太多蝦醬搶晒味3/ 金莎蝦球 又係好細碟，蝦球好細，同脆肉瓜炒埋一碟，好一般4/ 桂花炒海皇 d海鮮真係好細，好似芽菜炒蛋咁，奶奶話佢一定炒得好食過佢5/ 菊花魚 小小石斑炸成，太多汁令到條魚d脆卜卜淋左6/ 蟹粉小籠包 皮夠薄，咬一口d熱湯流出好味7/ 白酒煮花蛤 基本上食唔到白酒味，似忌廉煮花蛤，d花蛤唔係好新鮮8/ 黃金脆豆腐 金黃色脆皮，豆腐幾滑，不過好的骰，到喉唔到肺9/ 流沙奶黃包 食到呢樣先驚喜，真係好好味，奶黃好香10/ 壽桃 呢個都ok，個咸蛋黃好香唔知係唔係隔離廳擺酒的關係，今晚菜式的賣相+味道都唔係好得，真係失望，埋單$1200。我地諗下次都係去飲茶好過啦~
首先，我係前一天book左位，去到拎位時竟然冇我的booking，有冇攪錯呀？！幸好我同未婚夫7pm去到仲有位...
我地點的菜：
1/ 片皮鴨一食
呢個鴨皮夠脆夠香，不錯。
2/ 啫啫唐生菜煲
半個菜都唔知有冇，每人夾一住就冇lu，太多蝦醬搶晒味
3/ 金莎蝦球
又係好細碟，蝦球好細，同脆肉瓜炒埋一碟，好一般
4/ 桂花炒海皇
d海鮮真係好細，好似芽菜炒蛋咁，奶奶話佢一定炒得好食過佢
5/ 菊花魚
小小石斑炸成，太多汁令到條魚d脆卜卜淋左
6/ 蟹粉小籠包
皮夠薄，咬一口d熱湯流出好味
7/ 白酒煮花蛤
基本上食唔到白酒味，似忌廉煮花蛤，d花蛤唔係好新鮮
8/ 黃金脆豆腐
金黃色脆皮，豆腐幾滑，不過好的骰，到喉唔到肺
9/ 流沙奶黃包
食到呢樣先驚喜，真係好好味，奶黃好香
10/ 壽桃
呢個都ok，個咸蛋黃好香
唔知係唔係隔離廳擺酒的關係，今晚菜式的賣相+味道都唔係好得，真係失望，埋單$1200。我地諗下次都係去飲茶好過啦~
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