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2009-04-23
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早午的中環, 來蘭芳園, 梗要到新店裡坐, 始終比舊店寬大. 我們辦好事, 1點半去到. 正常上班一族的人已慢慢散去. 不用等位, 不用排隊. 兩個位, 又可以慢慢食. 感覺幾好. 有時覺得遲放 lunch 有遲放 lunch 的好.叫了咖喱牛腩飯, 同一個洋蔥汁牛扒飯. 賣相不錯的. 感覺上老字號, 點都有返咁上下. 以前來食常餐呀, 公仔麵餐呀. 都不錯. 不評同事的咖喱了, 自己叫的牛扒飯, 竟然是完全的失望. 曾經說過港式扒餐的牛扒, 一定會用上梳打粉去嗱.........所以後處理功夫非常重要. 食落, 明顯地, 那個後處理功夫做得非常差. 一口, 有點嗱到梅既口感, 亦殘留著梳打味. 縱使那個洋蔥汁幾好. 都蓋不住那個味道. 早知, 食麵好過. 奶茶, 一樣的好, 扒就........我不如去一家地踎少少既茶記食好D.
叫了咖喱牛腩飯, 同一個洋蔥汁牛扒飯. 賣相不錯的. 感覺上老字號, 點都有返咁上下. 以前來食常餐呀, 公仔麵餐呀. 都不錯.
不評同事的咖喱了, 自己叫的牛扒飯, 竟然是完全的失望. 曾經說過港式扒餐的牛扒, 一定會用上梳打粉去嗱.........所以後處理功夫非常重要. 食落, 明顯地, 那個後處理功夫做得非常差. 一口, 有點嗱到梅既口感, 亦殘留著梳打味. 縱使那個洋蔥汁幾好. 都蓋不住那個味道. 早知, 食麵好過.
奶茶, 一樣的好, 扒就........我不如去一家地踎少少既茶記食好D.
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