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2023-02-21
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♡ ♡ ♡ ♡ 銅鑼灣 - 一瀧 ♡ ♡ ♡ ♡ 呢間餐廳一直喺我嘅心水名單入邊因為覺得佢好靚 勁日系而且有榻榻米坐打卡一流 而且見啲嘢食都好正終於有時間嚟啦🔹博多牛腸鍋 $288真心唔係度度有得食之前去過福岡食完之後完全懷念呢種味道嚟到呢度見到有牛腸鍋，諗都唔使諗一定嗌呢個.上枱之後，滾左再煮多5分鐘就食得湯底清甜 啲脂肪彈吓彈吓 超juicy底層仲有椰菜鋪底 仲有必見嘅韭菜 加埋醬油湯底全部都係超好食總之一定要嗌啦🌥️🔹黃金海膽醬燒金箔蝦 $198超浮誇～你望到佢個樣就知道佢勁華麗啦完全可以用Gorgeous嚟形容呢隻蝦一直散發住呢種貴氣蝦嘅上面有金箔同埋黑魚子 奢華至極燒大蝦份量好大條 一隻蝦好似等於平時嘅兩隻蝦隻黃金醬好似有少少酒味同埋蝦膏味勁出色🔹自家製松葉蟹餅 $98唔需要點任何醬已經好有蟹味入邊好似薯波咁 包住一絲絲嘅蟹肉配埋吉列皮 超正嘅炸物💕🔹雞軟骨串 $38平時常見嘅都係炸雞軟骨今次用燒嘅方法 仲要大大條爽脆 食落去咯咯聲推薦推薦！！！🔹免治雞肉串 $48日式居酒屋常見嘅最愛撈日本生雞蛋🥚雞肉包住粒粒爽口雞軟骨🔹燒全翼 $68分開雞翼、雞髀、雞翼尖斬
呢間餐廳一直喺我嘅心水名單入邊
因為覺得佢好靚 勁日系
而且有榻榻米坐
打卡一流 而且見啲嘢食都好正
終於有時間嚟啦
🔹博多牛腸鍋 $288
真心唔係度度有得食
之前去過福岡食完之後完全懷念呢種味道
嚟到呢度見到有牛腸鍋，諗都唔使諗
一定嗌呢個
.
上枱之後，滾左再煮多5分鐘就食得
湯底清甜 啲脂肪彈吓彈吓 超juicy
底層仲有椰菜鋪底
仲有必見嘅韭菜 加埋醬油湯底全部都係超好食
總之一定要嗌啦🌥️
🔹黃金海膽醬燒金箔蝦 $198
超浮誇～你望到佢個樣就知道佢勁華麗啦
完全可以用Gorgeous嚟形容呢隻蝦
一直散發住呢種貴氣
蝦嘅上面有金箔同埋黑魚子 奢華至極
燒大蝦份量好大條
一隻蝦好似等於平時嘅兩隻蝦
隻黃金醬好似有少少酒味同埋蝦膏味
勁出色
🔹自家製松葉蟹餅 $98
唔需要點任何醬已經好有蟹味
入邊好似薯波咁 包住一絲絲嘅蟹肉
配埋吉列皮 超正嘅炸物💕
🔹雞軟骨串 $38
平時常見嘅都係炸雞軟骨
今次用燒嘅方法 仲要大大條
爽脆 食落去咯咯聲
推薦推薦！！！
🔹免治雞肉串 $48
日式居酒屋常見嘅
最愛撈日本生雞蛋🥚
雞肉包住粒粒爽口雞軟骨
🔹燒全翼 $68
分開雞翼、雞髀、雞翼尖斬件上
唔使驚食到冇儀態
燒得香脆再加埋檸檬汁，有啲鹹香味
🔹燒雞皮 $38
視覺上已經好有層次感
脆卜卜 咸咸地
超好食
🔹佐賀金星蛋煮豚肉丼 $148
飯粒濕濕潤潤
最好食係洋蔥絲 好甜甜
雞蛋有啲似蒸水蛋咁 好嫩
最值得一題，就係一塊塊嘅吉列豬扒
厚薄適中 而且就算都係旦面
嗰層皮都仲係keep到好脆
而且豬肉有少少脂肪 完全唔會韌
🔹Bubble Ice Tea $88呢杯嘢飲超特別
可以揀有酒精或者冇酒精
超濃荔枝味 但完全唔覺得太甜
◆*．◆*．◆*．餐廳資訊◆*．◆*．◆*．
📍一瀧 (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown 8樓
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