立鮨 (富達大廈)

营业中

休息中

Item: 立鮨 (富達大廈)
Rating: 3
Author: Nicolewongg

Sushi Tachi (Foo Tat Building)

493 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

11088

旺角

$101-200

日本菜寿司/刺身

384

Nicolewongg

等级2

終於試到立鮨👀🍣這裡的壽司魚生屬薄身一點，壽司飯事先用日本豉油及醋餣過，飯比一般的少，雖然是日本珍珠米但因太濕而失去珍珠米應有的煙韌感🌝-最出色是封面的特上地金目鯛壽司$48 魚鮮味頗突出其次大吞拿魚腩$48亦入口即溶但魚油味不重中吞拿魚腩$38油脂較少但就會更嚐到吞拿魚的鮮味牡丹蝦刺身$88 更新鮮高級的牡丹蝦入口是帶點爽而漿口的，但這裡屬中等貨色，入口頗爽口但沒有十分新鮮肥美的感覺其他都還好但沒驚喜不過不失本人更喜愛沒添加豉油醋的壽司飯因為不會怕搶去魚生的鮮味。-總結同等價錢的話會有更多選擇這裡試一次就好了👌🏻💁🏻‍♀️..

終於試到立鮨👀🍣
這裡的壽司魚生屬薄身一點，壽司飯事先用日本豉油及醋餣過，飯比一般的少，雖然是日本珍珠米但因太濕而失去珍珠米應有的煙韌感🌝
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最出色是封面的特上地金目鯛壽司$48 魚鮮味頗突出
其次大吞拿魚腩$48亦入口即溶但魚油味不重
中吞拿魚腩$38油脂較少但就會更嚐到吞拿魚的鮮味
牡丹蝦刺身$88 更新鮮高級的牡丹蝦入口是帶點爽而漿口的，但這裡屬中等貨色，入口頗爽口但沒有十分新鮮肥美的感覺
其他都還好但沒驚喜不過不失本人更喜愛沒添加豉油醋的壽司飯因為不會怕搶去魚生的鮮味。
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總結同等價錢的話會有更多選擇
這裡試一次就好了👌🏻💁🏻‍♀️
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