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2018-06-18
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雖然天氣係好熱但突發好想食印度野,好耐冇食了有次黎食燒肉放題無意間發現呢座大廈有呢間印度餐廳,今日就同事一齊試下,佢食素我又可以食印度野首先黎個魔鬼薯仔賣相橙橙紅紅,有d似熱浪薯片既顏色,但就只係好微既辣度,一d都無魔鬼既感覺,好在者太辣我食唔到。薯仔切成細細粒,增加左表面面積,令薯仔更加入味睇下幾細粒又唔會一pat pat鐵板蘑菇蘑菇鐵板上好有趣,上枱時有d煙,咋咋聲,隔離枱食客都眼望望蘑菇炸到外皮微脆,加上洋蔥蔥花咁,好惹味。廚師仲好細心咁用生菜墊底,以免蘑菇燶左。乳酪炸圈個名睇落好吸引,其實係凍既甜品黎,黎自南印度。味道真係好複雜,個汁應該係用乳酪做主料,然後加左d印度香料,入面浸左兩舊donut。甜酸苦辣差無苦味,味複雜得黎都幾易入口,好特別!!食到一半,侍應仲拎左d糖漿黎,比我地加落乳酪度。多一番甜味,感覺更似甜品野飲方面我叫咗杯熱奶茶呢杯奶茶第一啖似港式奶茶,之後有陣陣印度香料味,中和左奶既飽滯感,幾清新,大家不妨一試睇吓同香港奶茶有咩分別估唔到印度菜除咗雞牛羊之外,素食都幾好食,會再一試。
有次黎食燒肉放題無意間發現呢座大廈有呢間印度餐廳,今日就同事一齊試下,佢食素我又可以食印度野
首先黎個魔鬼薯仔
賣相橙橙紅紅,有d似熱浪薯片既顏色,但就只係好微既辣度,一d都無魔鬼既感覺,好在者太辣我食唔到。薯仔切成細細粒,增加左表面面積,令薯仔更加入味睇下幾細粒又唔會一pat pat
鐵板蘑菇
蘑菇鐵板上好有趣,上枱時有d煙,咋咋聲,隔離枱食客都眼望望
蘑菇炸到外皮微脆,加上洋蔥蔥花咁,好惹味。廚師仲好細心咁用生菜墊底,以免蘑菇燶左。
乳酪炸圈
個名睇落好吸引,其實係凍既甜品黎,黎自南印度。味道真係好複雜,個汁應該係用乳酪做主料,然後加左d印度香料,入面浸左兩舊donut。甜酸苦辣差無苦味,味複雜得黎都幾易入口,好特別!!
食到一半,侍應仲拎左d糖漿黎,比我地加落乳酪度。多一番甜味,感覺更似甜品
野飲方面我叫咗杯熱奶茶
呢杯奶茶第一啖似港式奶茶,之後有陣陣印度香料味,中和左奶既飽滯感,幾清新,大家不妨一試睇吓同香港奶茶有咩分別
估唔到印度菜除咗雞牛羊之外,素食都幾好食,會再一試。
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