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2022-07-15
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大鄉里第一次去咁大間嘅餐廳😂除咗omakase 仲有tappenyaki, tempura geh bar table再加埋bar lounge, 普通table枱大到可以玩捉依因咁一入到去覺得空間感爆棚 好舒服悦 Etsu $1280前菜：-沖繩水雲-海膽豆腐：好嫩滑好鮮甜-汁煮粒貝茶碗蒸刺身5點：-左口魚(薄切、燒群邊)-熟成3日深海池魚(背位、腩位)-赤穗蠔-帆立貝-象拔蚌-響螺with肝醬然後就到最期待嘅壽司環節壽司六貫🍣：-活北寄貝-金目鯛 -銀鱈魚 -喜之次-白海膽-熟成10日大拖羅幾款都係油脂感比較重嘅魚🥹金目鯛同大拖羅不得了好想食多幾舊🦦燒鰻魚好豐盛嘅甜品-哈密瓜：超級無敵甜-雲呢拿雪糕配紅豆蓉好滿足
除咗omakase 仲有tappenyaki, tempura geh bar table再加埋bar lounge, 普通table枱大到可以玩捉依因咁一入到去覺得空間感爆棚 好舒服
悦 Etsu $1280
前菜：
-沖繩水雲
-海膽豆腐：好嫩滑好鮮甜
-汁煮粒貝
茶碗蒸
刺身5點：-左口魚(薄切、燒群邊)
-熟成3日深海池魚(背位、腩位)
-赤穗蠔
-帆立貝-象拔蚌
-響螺with肝醬
然後就到最期待嘅壽司環節
壽司六貫🍣：
-活北寄貝
-金目鯛
-銀鱈魚
-喜之次
-白海膽
-熟成10日大拖羅
幾款都係油脂感比較重嘅魚🥹金目鯛同大拖羅不得了好想食多幾舊🦦
燒鰻魚
好豐盛嘅甜品-哈密瓜：超級無敵甜
-雲呢拿雪糕配紅豆蓉
好滿足
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