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呢间铁板烧嘅质素非常之差，完全对唔住佢嘅收费，贵得来又唔好食，垃圾之中嘅垃圾！整体服务态度一般。厨师全程西面，0交流，完全没有理会食客感受。食物煮得又唔好食，厨师零分！圣子，食材可以，煮出来一般。龙虾用咗虾糕汁煮，略带苦味，而且煮太久了，偏韧，浪费食材！澳洲M4薄烧可以。日本A4厚烧都OK。鱼，唔识形容，总之就唔好食。他他牛，上面𠮶几粒鱼子酱好味，但牛肉整得唔好食。叫咗三个 set + 软壳蟹 + 他他牛 + 一杯啤酒，埋单要 HKD 4,1XX，都唔知食咗啲乜。下次唔使钱我都唔会再嚟！
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平时Omakase和铁板烧就食得多，但系真系第一次食席前天妇罗，但估唔到有惊喜咁依间「Ikigai Concepts」除咗有铁板烧、Omakase之外，仲有席前天妇罗，串烧和意大利菜这些，咁未试过席前天妇罗，咁今次咁难得梗系要去试吓咁我和同行人士分别叫咗一个赤（天妇罗8贯$380）和一个椈（天妇罗10贯$480），师傅会先准备好食材比我哋打完卡先开始烹制，好多都系平时去食普通天妇罗唔会见到嘅食材，真系未食已经先兴奋😆天妇罗虾 咁一开始会比咗个沙律，他们的沙律放醋汁，令你更加开胃；咁第一款出场嘅就系平时都会见到的天妇罗虾，他们的炸皮唔会好厚，唔会食一啖就觉得好油腻，不过虾本身冇咩味，所以师傅会提议点少许岩盐，而且也食到虾本身嘅弹牙爽口，整体来讲都唔错另外虾头炸到好脆，而且师傅落咗盐，唔需要再自己调味，好似食紧薯片咁沙咀鱼本身依只鱼就冇咩鱼味，唔担心会腥，而且可以配咖喱盐一齐食，有少少似食咖哩鱼仔嘅感觉，而且肉质好鲜嫩，冇骨，啖啖肉，好适合我依啲懒人食意大利翠玉瓜比平时嘅翠玉瓜更加juice 就算炸完都系好多汁，所以食嘅时候师傅都会提你小心热，因为真系好juice，完全系咬落去爆汁嘅程度冬菇酿虾滑配上紫苏叶和酸汁，可以中和小小油腻感，而且虾滑唔少，而且好弹牙，同冬菇都几配大叶包虾肉和鲨鱼软骨（梅水晶）食落味道比较浓，鲨鱼软骨有少少似鸡软骨，脆脆哋，有少少外脆内软嘅口味，另外可以配少少青柠汁一齐食；这个好特别，我和同行人士都非常钟意依个，食完觉得可以再食多一个( °ω° )柠檬青瓜啫喱食完重口味嘅嘢，食依个比你清一清味蕾，一开始柠檬味比较特出，最底会有啲切到好细粒嘅青瓜粒，但系青瓜味唔重，就算唔钟意食青瓜嘅人都可以接受嘅程度，几清新慕容菇菇味比较重，上面咬落去口感比较脆，配咖喱盐一齐食，好似食紧咖喱薯片，下面菇味比较重，配天妇罗汁一齐食炸金鲷 也是我和同行人士再想食多一件嘅菜式，配上洋葱忌廉汁，食嘅时候连埋鱼鳞一齐食，好脆，再配埋汁一齐食，一绝🤤🤤而且个汁好好食，好食到我觉得配咩野食都好食炸带子 师傅炸到五成熟，因为系刺身级带子可以半生熟，食落肉质鲜甜弹牙炸鳗鱼 （上）油份比较重，就算炸完都唔会好干身，要配多啲咖喱盐一齐食，好香口炸番薯 （下）师傅由我哋开始食就开始炸，大约炸咗40分钟，同Dondi番薯同一个品种，所以就一定系好甜，而且佢咁样做法有少少似烩番薯，食落好软糯，而且比起平时嘅一片一片，咁样一大嚿一齐食，满足感大好多三文鱼籽乌冬（上）最后𠮶主食有乌冬和荞麦面可以选择，咁我今次拣咗乌冬，不过就要捞匀一齐食，如果唔系会好咸，而乌冬比起荞麦面更加挂汤，整体味道比较浓，再加上三文鱼籽和炸虾碎，炸碎是师傅在我们差唔多食完嘅时候先炸，所以食嘅时候仲好脆日本鲜蛤清汤（左下）鲜蛤冇沙，而且好鲜甜，但又唔会好似水咁冇味 好适合中和之前天妇罗嘅油腻感牛奶雪糕 （右下）奶味好重，好似饮紧牛奶，但唔系好甜，几好食整个用餐过程当中都好愉快，有咩问题师傅都好愿意解答，而且一开始已经比咗天妇罗汁、青柠、岩盐和咖喱盐，可以比你因自己喜爱调味，几值得一试以上均是我个人观感，每个人嘅口味各有不同，所以末必同每个人嘅用餐感觉一样，如有不同，敬请原谅
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今天晚上帮衬，铁板烧师傅同串烧称师傅放假，所以没有供应铁板烧及串烧！我真系第一次听，打门门做生意，可以因为啲师傅放假而没有得供应。三个人，各自叫咗一人餐，妹子叫个800蚊的，我和老公叫咗个600蚊的。食物质素还可，好味的（我要求唔高的）。但招呼就。。。我觉得似茶餐厅啰，三个一人餐，每次啲食物就放喺台中间，然后我哋要自己攞埋位，我唔系话要食残废餐，不过收我呢个价位，唔谂住系锦嘅服务。。。
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这是一家西日式的餐厅我们看到那部Sake机所以来吃的不过到了后才发现活动已经过了虽然店里还保持著多款的清酒可是没有By Glass的300ml 的也没有很多选择只是也没差吧我们喝不了那么多先点四款佐酒小食没想到现在还有的あん肝ポン酢 $168没有很肥 酸汁好酸价位都算是高脆炸小虾🦐 $58原来好大只因为自己心中想像的是炸河虾仔那种大只点多点肉也好磨牙枝豆 $58有点难以进食多拾几分钟 离水后加点塩会开心点脆米伴香辣牛油果🥑 $68牛油果因汁酱太好变得有点咸而不是辣脆米却是不错的不过两者就夹不起来一起吃怪怪的配搭..吃完小食已经KO了两支300ml不过我们没有再加点Sake本来打算试鸡尾但..这里不太懂得保存酒所以还是算吧加点刺身五款2份 $240/各一切一切都麻麻我们便决定转场服务方面人手部门应该好好整理一下他们现在的模式在人流大时是不错的分配但人人无所技能连简易的英文也无法沟通现在服务生是要很高薪才有基本质素吗？经理再能干也无法长期一顶十食物性比价低走著西日中上路线却未到这个质素连舒适的环境都有点浪费掉的感觉..
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- 嘢食出得劲慢，等咗好耐先有寿司食，而同一时间order的天妇罗系等咗1个钟以上- 食物中等，唔觉特别好食，串烧都ok，叫咗个A4和牛铁板烧，完全无铁板烧嘅味道- 侍应欠专业，我明节日系会忙，公司未必安排足够人手，但问咗天妇罗几时到2次，都无人回应，终于等到出菜，侍应就掉咗一件落地下，叫我地食住其他先，再后补，跟住个reception女侍应就嚟话last order，我想讲返头先欠1件天妇罗，话会补返比我地，女侍应唔知真听唔到定扮听唔到就走咗，我叫返佢返嚟讲多次比佢听，佢问返我咁头先边位侍应同我讲比返我（我一定有记住你餐厅嘅员工名啦），呢位reception女侍应系我地一入餐厅，已经无咩礼貌，见我地企系门口，佢行出嚟时无望我地就行过去柜位。呢间野环境系ok，但真心唔会再帮衬，坐我后面果枱都系等野食太耐cancel order埋单；坐我前面果枱都追食物同投诉服务差。劲差体验
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