河內越式料理

营业中

休息中

打風前夕熱到不行，只想食番啲清爽既東南亞菜式，路經尖沙咀站見到呢間餐廳係全場滿座咁滯，咁受歡迎應該頗為好食，就揀左佢試試。場內座位頗窄，不過旺區租金昂貴之下都可理解。越式菜點可以少左撈檬，香茅豬扒撈檬係經典菜式。注入左撈檬汁後，甜甜酸酸味道清爽，青瓜絲同蘿蔔絲十分多，而豬扒既調味都剛好，唔會太鹹。生牛肉湯河都係另一必點，青檸、辣椒同香葉都有提鮮作用，牛肉喺熱湯灼得僅僅熟，肉質都算係嫩，湯底則有點鹹。跟餐小食一：炸蝦餅頗香脆，新鮮炸起要趁熱食。跟餐小食二：燒豬頸肉則味道稍遜，肉質偏肥無咁爽口，下次可不叫。