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2022-07-18
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⋆⁺₊⋆.朝..朝邪惡玉子燒 / $98 /好吃的日式玉子燒每層的厚度與嫩度的拿捏都很重要,朝的玉子燒兩樣都拿捏的很好,內心再夾上會牽絲的芝士,配上一點魚子後,變成特色玉子燒唷⸜(。˃ ᵕ ˂ )⸝.清酒煮蜆 / $78 /大蜆用清酒煮後的湯汁,鮮味及甜味都保留著,先喝了一口真的很美味,大蜆烹調的時間掌握得很好,是最佳口感。ෆ̈ෆ̈.醬燒自家製飯糰 / $40 /用醬油拌勻的米粒和屯拿魚揉成飯糰後,經過炭烤炙燒後,醬香與米香交織在一起後,夾上紫菜咬一口,肚子更餓了ㅋㅋ.以下是朝的專長燒物更不在話下- ̗̀( ˶'ᵕ'˶) ̖́-醬燒牛肉金菇卷 / $48 /看起來肥牛烤至焦香偏乾,但原來肥牛的牛油都鎖進金菇卷裡,一口咬下肉汁滿滿。.汁燒頂級安格斯牛肉串 / $58 /外皮焦脆帶有安格斯牛肉塊的咬感,內心牛味十足也嫩口,醬汁經過燒烤後,也沒搶過牛肉本身的香氣。(ෆ`꒳´ෆ).味燒脆雞皮 / $30 /燒烤雞皮讓我想起台灣路邊攤的炭燒雞皮,經過油炸後搶酥,抹上燒烤醬再炭燒,逼人再吃一支!.醬燒雞腎 / $30 /雞腎通常比較脆口難咬,朝很貼心地切小粒,一口ㄧ粒,吃得出用些許辛香料調味過,壓過了雞腎的腥
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朝
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朝邪惡玉子燒 / $98 /
好吃的日式玉子燒每層的厚度與嫩度的拿捏都很重要,朝的玉子燒兩樣都拿捏的很好,內心再夾上會牽絲的芝士,配上一點魚子後,變成特色玉子燒唷⸜(。˃ ᵕ ˂ )⸝
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清酒煮蜆 / $78 /
大蜆用清酒煮後的湯汁,鮮味及甜味都保留著,先喝了一口真的很美味,大蜆烹調的時間掌握得很好,是最佳口感。ෆ̈ෆ̈
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醬燒自家製飯糰 / $40 /
用醬油拌勻的米粒和屯拿魚揉成飯糰後,經過炭烤炙燒後,醬香與米香交織在一起後,夾上紫菜咬一口,肚子更餓了ㅋㅋ
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以下是朝的專長燒物更不在話下- ̗̀( ˶'ᵕ'˶) ̖́-
醬燒牛肉金菇卷 / $48 /
看起來肥牛烤至焦香偏乾,但原來肥牛的牛油都鎖進金菇卷裡,一口咬下肉汁滿滿。
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汁燒頂級安格斯牛肉串 / $58 /
外皮焦脆帶有安格斯牛肉塊的咬感,內心牛味十足也嫩口,醬汁經過燒烤後,也沒搶過牛肉本身的香氣。(ෆ`꒳´ෆ)
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味燒脆雞皮 / $30 /
燒烤雞皮讓我想起台灣路邊攤的炭燒雞皮,經過油炸後搶酥,抹上燒烤醬再炭燒,逼人再吃一支!
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醬燒雞腎 / $30 /
雞腎通常比較脆口難咬,朝很貼心地切小粒,一口ㄧ粒,吃得出用些許辛香料調味過,壓過了雞腎的腥味ദ്ദി^._.^)
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汁燒雞腿肉 / $40 /
雞腿肉很嫩口,配上一片紫蘇葉,吃起來很清新。( ´˘` )
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燒北海道帶子豚肉卷 / $78 /
豚肉的油脂與帶子海味的鮮甜,mix在一起,原來超乎我的預期,是個極具吸引力的燒物。𓂃꙳⋆
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瀧五郎啜啜啫喱柚子酒 / $208 /
看著使用說明,飲用前搖5-10下會有不同口感,搖越少下啫喱感越重,很有趣的一瓶日本酒ㅎㅎㅎ酒精味偏淡的甜酒,很適合喜歡甜酒的女生。(*•̀ᴗ•́*)و
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⌫ 朝 (太子)
太子大南街39號地舖
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#灣仔咔嚓
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