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2015-05-11
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是晚飯局,由五人剩下三人,也無損小妹和咖啡達人潮聖的狂熱……放工後,約六點十五分去到餐廳樓下,只有數人在排隊。外籍女侍應表示可以入座了,然,須於90分鐘後交枱。友人仍未到,故決定繼續等。不久,咖啡達人來到了。滿心歡喜,以為可以入座了。誰知,另一友人C卻仍在公司未走。我們商議後,決定兵行險著,先入座。若C未能及時赴會,我倆先用餐,再搵個地方陪她吃好了。隨扶手電梯直上,餐廳的樓低極高,空間感強,以木材為裝潢的主調,格調高雅,稍嫌燈光偏暗黑了少許。我們被安排坐在餐廳盡頭、近升降機的一張四人枱,較為僻靜,整間餐廳都盡收眼簾內。侍應的服務,可以「親切細心」來形容,詳盡地為我們介紹食物。Happy Friday Night,無酒不歡的咖啡達人要來了一杯白酒Friulano$68。我們決定先來兩份餐前小吃Meat Plank $168 /2 pcs,邊吃邊等。Meat Plank以一長方形木板盛載上枱,放於兩個罐頭上面,蠻有趣的。Plank上有4款火腿 - 茴香肉腸、開心果火腿、Prosciutto ham和辣肉腸,味道鹹香,口感各異。此外,也有三角羊奶芝士配薄脆片,加甜辣椒醬同吃,惹味非常;波型的
放工後,約六點十五分去到餐廳樓下,只有數人在排隊。外籍女侍應表示可以入座了,然,須於90分鐘後交枱。友人仍未到,故決定繼續等。不久,咖啡達人來到了。滿心歡喜,以為可以入座了。誰知,另一友人C卻仍在公司未走。我們商議後,決定兵行險著,先入座。若C未能及時赴會,我倆先用餐,再搵個地方陪她吃好了。
原訂八點要交枱,幸而,是晚客人不多,餐廳內仍有空位。我們約八點十五分吃完,靜坐吹水至約十點才埋單走人。侍應不但沒有催趕我們,反而不時替我們斟水。埋單時,始發現優質的服務,歸功於餐廳的小費政策。原來,餐廳並不設加一服務費的。客人可按侍應服務的滿意度,剔選10%、12.5%、15%或其他數額的小費,全數給予替你提供服務的侍應。這一點,蠻值得其他餐廳效法的。
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