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2022-10-10
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格格今天回學校前突然說想吃小籠包,於是往附近這家一定有位的餐館,吃個快餐。娘娘還未到,先點了些“前菜”,“素鵝”、“蘿蔔絲酥餅”和“小籠包”。全部味道正常,但素鵝可能放於冰箱太久,出菜又沒有做什麼簡單解凍,口感太冷。“擔擔麵”,也正常,麵還是煙韌,湯還很港式四川味,我們幾乎整碗喝光。今天的驚喜,“秘製黑豚肉配滷蛋”,黑豚肉炆得軟糯,入味,鹵水汁鮮甜,很有江南紅燒肉風味。最後想吃點冷的甜品,於是點了個“桂花酒釀丸子”,但來到才知它是熱的,沒有冷!味道還是不錯的,但一定是冷的比較好吃,為什麼不準備 些冷的?好難做嗎?
娘娘還未到,先點了些“前菜”,“素鵝”、“蘿蔔絲酥餅”和“小籠包”。全部味道正常,但素鵝可能放於冰箱太久,出菜又沒有做什麼簡單解凍,口感太冷。
“擔擔麵”,也正常,麵還是煙韌,湯還很港式四川味,我們幾乎整碗喝光。
今天的驚喜,“秘製黑豚肉配滷蛋”,黑豚肉炆得軟糯,入味,鹵水汁鮮甜,很有江南紅燒肉風味。
最後想吃點冷的甜品,於是點了個“桂花酒釀丸子”,但來到才知它是熱的,沒有冷!味道還是不錯的,但一定是冷的比較好吃,為什麼不準備 些冷的?好難做嗎?
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