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2007-10-21
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2007年10月14日，喜宴甜藝。今次是第二次來，上一次食唔到招牌菜秘製鎮江骨，有D遺憾，今天再來都差D食唔到，原因是我們去的早，還沒做好，但最後還是吃了。上次叫過的香酥九製陳皮骨和子薑仁稔皮蛋這次沒叫了，香酥九製陳皮骨：我覺得沒有什麼特別和好吃，九製陳皮絲放在炸小排骨上，一，我不喜歡這個配搭，二小排骨是脆是熱，但沒什麼香味和味道，平凡得很。自家子薑仁稔配極品糖芯皮蛋：仁稔沒特別，還是喜歡媽媽做的蒸的麵豉子薑仁稔。皮蛋也不是什麼極品。今天叫了：蜜汁南乳叉燒豬骨湯拉麵：叉燒充滿南乳味道，浸在湯裏不見得是蜜汁，叉燒不是日式的，切法樣子都港式，勝在肉新鮮，只有一塊梢硬，大致上是好吃的，幾特別，但麵則一般。胡麻日本溫室番茄：與凍豆腐都是番叫的，少了驚喜，但仍然覺得好吃。秘製凍豆腐：很喜歡它的sauce和與肉鬆蝦米的搭配。XO星洲炒蘿蔔糕：唔錯，中上之作。秘製鎮江骨：很好吃呀！！！肉新鮮，又非常鬆化，醋汁調得很好，雖然已經吃了以上所有菜，包了8成，這個菜又啖啖肉，（兩個人吃太多了）叫來一碗白飯，都吃光光了！唯一要彈的是醋面很多油，有點嚇人。兩個甜品上次都食唔到，今次終於有喇桂花酒釀枝雪糕：雪糕是
今次是第二次來，上一次食唔到招牌菜秘製鎮江骨，有D遺憾，今天再來都差D食唔到，原因是我們去的早，還沒做好，但最後還是吃了。
上次叫過的香酥九製陳皮骨和子薑仁稔皮蛋這次沒叫了，
香酥九製陳皮骨：我覺得沒有什麼特別和好吃，九製陳皮絲放在炸小排骨上，一，我不喜歡這個配搭，二小排骨是脆是熱，但沒什麼香味和味道，平凡得很。
自家子薑仁稔配極品糖芯皮蛋：仁稔沒特別，還是喜歡媽媽做的蒸的麵豉子薑仁稔。皮蛋也不是什麼極品。
今天叫了：
蜜汁南乳叉燒豬骨湯拉麵：叉燒充滿南乳味道，浸在湯裏不見得是蜜汁，叉燒不是日式的，切法樣子都港式，勝在肉新鮮，只有一塊梢硬，大致上是好吃的，幾特別，但麵則一般。
胡麻日本溫室番茄：與凍豆腐都是番叫的，少了驚喜，但仍然覺得好吃。
秘製凍豆腐：很喜歡它的sauce和與肉鬆蝦米的搭配。
XO星洲炒蘿蔔糕：唔錯，中上之作。
秘製鎮江骨：很好吃呀！！！肉新鮮，又非常鬆化，醋汁調得很好，雖然已經吃了以上所有菜，包了8成，這個菜又啖啖肉，（兩個人吃太多了）叫來一碗白飯，都吃光光了！唯一要彈的是醋面很多油，有點嚇人。
兩個甜品上次都食唔到，今次終於有喇
桂花酒釀枝雪糕：雪糕是vanilla，枝肉幾粒，桂花酒撈理雪糕都幾特別，但如果是枝雪糕就更好了。
石榴乳酩：石榴味濃，好味道！
值得一提，上次去Agnes b, 又係無乜人，冷氣又凍，叫人處理，一肚氣。今次無乜人，冷氣又凍，叫人處理，即刻熄細冷氣，呢D就叫做service!!
今天吃得挺滿足….
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