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2020-10-21
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📍荃灣 牛大人最近天氣涼咗，最岩打邊爐🍲圍爐取暖🤣久仰牛大人個名🐂知道佢超受歡迎，所以留意住佢社交平台出訂座link。早一星期都訂唔到旺角分店，就知道佢人氣有幾高企😎𓇠 美國SRF 極黑牛套餐 $208 𓇠 我地叫咗中間價位嘅套餐，除咗套餐嘅食物，出面仲有個自助區、醬料區同雪櫃比客人拎食物同飲品，真係睇到眼花瞭亂🤩湯底：我哋加咗$50要鴛鴦鍋（秘方麻辣+紅燒牛骨）兩款湯底都係牛大人推介👍🏻相比之下，麻辣濃好多，小辣辣度適中，仲食到花椒八角個啲藥材味。但烚烚下我哋覺得太油，要撇油🙈紅燒牛骨用咗幾塊大牛骨熬成，但可能麻辣鍋太重口味，唔係好食到牛骨湯底味😳食物：由於太多種類，會分類同作特別推介🥘肉類&海鮮：美國SRF極黑和牛下肩胛一定要叫🐂牛味濃又唔多脂肪、滷牛筋軟淋淋好入味😋沙白、鱸魚同花膠都好食👍🏻台灣直送美食：水蓮係必點！（自從係無老鍋食過就念念不忘）、澎湖花枝漿都推介、豐原排骨酥放落牛骨鍋浸淋食/加重湯底都唔錯😂台灣特色小食：第二市場真滷牛肉飯（個人鍾意食瘦肉）、私房鴨血、士林鹽酥雞（鴨血同鹽酥雞都叫咗2-3次🤤）、梅甘酥脆薯（酸酸地幾開胃）自助區：金針菇、寬粉、芋絲同凍豆腐索湯必
最近天氣涼咗，最岩打邊爐🍲圍爐取暖🤣久仰牛大人個名🐂知道佢超受歡迎，所以留意住佢社交平台出訂座link。早一星期都訂唔到旺角分店，就知道佢人氣有幾高企😎
𓇠 美國SRF 極黑牛套餐 $208 𓇠
我地叫咗中間價位嘅套餐，除咗套餐嘅食物，出面仲有個自助區、醬料區同雪櫃比客人拎食物同飲品，真係睇到眼花瞭亂🤩
湯底：我哋加咗$50要鴛鴦鍋（秘方麻辣+紅燒牛骨）兩款湯底都係牛大人推介👍🏻相比之下，麻辣濃好多，小辣辣度適中，仲食到花椒八角個啲藥材味。但烚烚下我哋覺得太油，要撇油🙈紅燒牛骨用咗幾塊大牛骨熬成，但可能麻辣鍋太重口味，唔係好食到牛骨湯底味😳
食物：由於太多種類，會分類同作特別推介🥘
肉類&海鮮：美國SRF極黑和牛下肩胛一定要叫🐂牛味濃又唔多脂肪、滷牛筋軟淋淋好入味😋沙白、鱸魚同花膠都好食👍🏻
台灣直送美食：水蓮係必點！（自從係無老鍋食過就念念不忘）、澎湖花枝漿都推介、豐原排骨酥放落牛骨鍋浸淋食/加重湯底都唔錯😂
台灣特色小食：第二市場真滷牛肉飯（個人鍾意食瘦肉）、私房鴨血、士林鹽酥雞（鴨血同鹽酥雞都叫咗2-3次🤤）、梅甘酥脆薯（酸酸地幾開胃）
自助區：金針菇、寬粉、芋絲同凍豆腐索湯必叫！水魷、牛柏葉、皇帝菜、魚腐都值得拎，但丸類係平時食開個啲，可以唔使浪費quota😂
飲品：推介冷泡茶 (白桃烏龍)，湯底比較重口味飲茶可以消滯🍵冬瓜茶都唔錯，但金桔椰果就太甜唔推介大家飲🍊
甜品：Movenpick雪糕同台中仙草凍都好好食！尤其仙草凍加埋紅豆、珍珠、椰果同花生有多重口感好正🍡🥜
總結：食物同飲品種類選擇多，有質素，仲係台灣直送😍仲有多款台灣小食同飲品，性價比高。電子落單方便快捷又唔會漏單🔍而且裝修都好有特色，睇到餐廳嘅心思，超推介大家去食💁🏻♀️
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