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2020-10-31 30 浏览
今天在銅鑼灣收工,天氣涼涼地突然間很想食火鍋🍲相約三五知己到澳門逸園中心的碼頭故事食個麻辣火鍋👍入到店內這間店舖是新試業,店員熱情招待,而且環境舒服,大部份都是卡位😌坐低後我們先點了一個牛油鴛鴦鍋及番茄鍋,麻辣味香濃😋安格斯肥牛肥牛大片厚身,色澤紅白相隔、脂肪分佈平均,入口爽口彈牙,牛味香濃。竹筒墨魚滑口感好彈牙,鮮味濃郁,充滿了墨魚本身的鮮味,鮮甜又爽口😋麻辣牛舌牛舌都是這間店舖推薦菜,分量亦不少,牛舌本身已經醃製過,所以熟後不用沾上任何醬汁已經好入味,肉質鮮嫩無比😋手工青笋片師傅刀工一流把青笋片切得好薄,擺盤亦不錯,青笋片爽甜,放在麻辣鍋中不會吸油,爽口又健康。脆炸魚皮魚皮香脆可口😋酸梅湯酸梅湯酸酸甜甜很開胃,食麻辣火鍋必點飲品😋
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今天在銅鑼灣收工,天氣涼涼地突然間很想食火鍋🍲相約三五知己到澳門逸園中心的碼頭故事食個麻辣火鍋👍入到店內這間店舖是新試業,店員熱情招待,而且環境舒服,大部份都是卡位😌坐低後我們先點了一個牛油鴛鴦鍋及番茄鍋,麻辣味香濃😋
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安格斯肥牛
肥牛大片厚身,色澤紅白相隔、脂肪分佈平均,入口爽口彈牙,牛味香濃。
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竹筒墨魚滑
口感好彈牙,鮮味濃郁,充滿了墨魚本身的鮮味,鮮甜又爽口😋
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麻辣牛舌
牛舌都是這間店舖推薦菜,分量亦不少,牛舌本身已經醃製過,所以熟後不用沾上任何醬汁已經好入味,肉質鮮嫩無比😋
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手工青笋片
師傅刀工一流把青笋片切得好薄,擺盤亦不錯,青笋片爽甜,放在麻辣鍋中不會吸油,爽口又健康。
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脆炸魚皮
魚皮香脆可口😋
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酸梅湯
酸梅湯酸酸甜甜很開胃,食麻辣火鍋必點飲品😋
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食