南華軒

营业中

休息中

上星期跟公司同事去打波，發現原來場地隔離有間中菜，而且還有做私房菜，於是跟同事們決定打完波食埋晚飯才歸家。餐廳除了主餐牌外也有好幾款套餐選擇，最後我們選擇了4人晚飯優惠套餐，千多元價錢不太貴，而且已經包了茶介等等。懷舊蝦多士炸到金黃熱辣，入口不膩，用原隻新鮮大蝦，蝦肉爽口彈牙，多士香脆可口，超正。茶壺功夫湯店家用了茶壺奉上，茶壺好處可以keep住溫度，令到功夫湯無咁易變凍，湯底材料豐富，有姬松茸、冬菇、雞件，瘦肉等等，味道芳香撲鼻，入口香濃清甜，補身又夠滋潤。黃金吊炸雞炸雞特點為皮脆雞肉嫩，味道鮮美，特別是用滾油不斷淋於雞身，令到外皮酥脆金黃，雞肉保持鮮嫩多汁，滋味滿分。生炆龍躉班頭腩龍躉皮膠質豐富，充滿骨膠原，用上肉絲，枝竹，薑蔥一齊炆煮，味道香濃鮮甜，魚肉爽嫩可口。