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2023-05-16
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位於大坑 以大坑舞火龍為主題的私房菜餐廳裝潢都很中式 上樓梯時會看到牆上畫了舞火龍 很特別食物當然好吃😋👍🏻🐟香辣水煮海石斑 💰438每塊魚肉都很大片 還有雲耳 萵筍片 蓮藕片薯粉等其他配料可以吃 帶微辣 魚料跟配料還算入味 沒有到麻的程度 🦀籠仔糯米蒸羔蟹 💰588是這家的招牌菜 糯米飯跟羔蟹放在荷葉上 用竹籠蒸煮 糯米飯裡有臘腸跟蝦米 吸收到荷葉跟羔蟹的精華 入味之餘口感煙韌 蟹也很大 一翻開蟹蓋 有滿滿的蟹膏 混著吃非常美味🐓福建酒糟雞 半隻 💰328酒糟雞帶好濃的南乳味道 用蔥蒜炒過 好香口 跟平常大牌檔吃到的啫啫雞煲味道有點像🥗瑤柱花膠浸翠苗 （莧菜）💰288莧菜用上湯浸 入味 可以解油膩感外 好吃😋
餐廳裝潢都很中式 上樓梯時會看到牆上畫了舞火龍 很特別
食物當然好吃😋👍🏻
🐟香辣水煮海石斑 💰438
每塊魚肉都很大片 還有雲耳 萵筍片 蓮藕片薯粉等其他配料可以吃 帶微辣 魚料跟配料還算入味 沒有到麻的程度
🦀籠仔糯米蒸羔蟹 💰588
是這家的招牌菜 糯米飯跟羔蟹放在荷葉上 用竹籠蒸煮 糯米飯裡有臘腸跟蝦米 吸收到荷葉跟羔蟹的精華 入味之餘口感煙韌 蟹也很大 一翻開蟹蓋 有滿滿的蟹膏 混著吃非常美味
🐓福建酒糟雞 半隻 💰328
酒糟雞帶好濃的南乳味道 用蔥蒜炒過 好香口 跟平常大牌檔吃到的啫啫雞煲味道有點像
🥗瑤柱花膠浸翠苗 （莧菜）💰288
莧菜用上湯浸 入味 可以解油膩感外 好吃😋
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