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2019-10-15
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如果唔係同事介紹, 我諗我唔會留意到呢間餐廳, 第一次食印尼菜估唔到帶俾我非常大嘅驚喜😍黃薑原條炸魚外皮炸得非常之脆, 魚肉好嫩滑而且一啲都唔乾, 魚本身已經經過調味, 即使唔使點汁都已經好好味, 配上特色辣汁更加係錦上添花😋虎蝦花膠湯粉皮齋睇餐牌以為虎蝦係放湯嘅, 點知原來係以半煎炸形式烹調, 虎蝦非常新鮮, 肉質彈牙, 加上炸蒜更加惹味😍至於花膠湯底好濃郁, 質地濃稠, 粉皮好嫩滑, 加上大大嚿花膠, 真係好大方😍我哋另外叫咗三串牛肉串燒同三串白鱔串燒, 兩樣都非常惹味, 特別係白鱔, 肉質彈牙而且好juicy! 附帶嘅醬汁分別係沙嗲醬同特製辣汁, 但我覺得唔加都已經好好味😋飲品方面我哋揀咗椰汁冰同珍多冰, 兩樣都好足料! 最欣賞佢係少甜唔會甜到漏😊
黃薑原條炸魚外皮炸得非常之脆, 魚肉好嫩滑而且一啲都唔乾, 魚本身已經經過調味, 即使唔使點汁都已經好好味, 配上特色辣汁更加係錦上添花😋
虎蝦花膠湯粉皮齋睇餐牌以為虎蝦係放湯嘅, 點知原來係以半煎炸形式烹調, 虎蝦非常新鮮, 肉質彈牙, 加上炸蒜更加惹味😍至於花膠湯底好濃郁, 質地濃稠, 粉皮好嫩滑, 加上大大嚿花膠, 真係好大方😍
我哋另外叫咗三串牛肉串燒同三串白鱔串燒, 兩樣都非常惹味, 特別係白鱔, 肉質彈牙而且好juicy! 附帶嘅醬汁分別係沙嗲醬同特製辣汁, 但我覺得唔加都已經好好味😋
飲品方面我哋揀咗椰汁冰同珍多冰, 兩樣都好足料! 最欣賞佢係少甜唔會甜到漏😊
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