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2017-08-18
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上次和弟弟一家去紅磡祟潔街食火鍋,經過附近一間叫韓兄弟燒烤,門口貼左好多明星來食和拍節目的相片,當時真好想入去食,但又訂左枱去食火鍋,唯有遲d先食,甘岩今天有事去紅磡,今晚一於約埋老公和女兒去試試吧!餐廳地方不算大、座位舒適。入座後,侍應即送上前菜和每人三款醬汁,是點烤肉食的,更為我們加爐邊旦汁,又有芝士碎和粟米粒。我們要了精選豬肉套餐A,有生五花腩肉、梅頭肉、特級豬頸肉。三種不同部位的豬肉:各有不同的口感,梅頭比較林,五花腩肉有咬口,特級豬頸肉爽口,三款都好有鮮味,不用點醬汁也很好味!芝士蛋卷;多層厚厚的蛋包住芝士,加上茄汁,蛋很嫩,切開後芝士還是流心的,味道超正!特色梅頭肉泡菜:材料有泡菜和豆腐,微辣!
餐廳地方不算大、座位舒適。
我們要了精選豬肉套餐A,
三種不同部位的豬肉:各有不同的口感,梅頭比較林,五花腩肉有咬口,特級豬頸肉爽口,三款都好有鮮味,不用點醬汁也很好味!
芝士蛋卷;多層厚厚的蛋包住芝士,加上茄汁,蛋很嫩,切開後芝士還是流心的,味道超正!
特色梅頭肉泡菜:材料有泡菜和豆腐,微辣!
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