神虎麺商店

营业中

休息中

灣仔區多拉麵店就係人都知,係得呢區開, 一定對自家味道有番相當自信,話咁快就到門口, 巴士站一落車對面街就已經係,都好方便。仲記得上次食附近另一間差唔多名, 差點去錯, 今次見門口掛著大大個”神虎”燈籠, 無錯, 今晚就決定打老虎!聽個名起初以為係豬骨拉麵為主, 因為印象中日本大阪店都係主打豬骨湯, 點知去到見餐牌寫住香港店限定: 海老神虎, 海老即係蝦, 竟然係主打蝦湯, 有點喜出望外。點解咁講呢, 因為食過幾間主打蝦湯都不太滿意, 一係貴性價比低, 一係平得來唔好食,唔知今次點呢? 決定挑機! 就來個精選海老神虎!(精選版就是特盛多料)唔講咁多, 睇圖啦, 大大碗多多料, 正! 先飲湯, 湯味濃, 濃濃的蝦味, 還不止, 飲到有隱藏味! 不是普通蝦湯! 一問之下, 原來係用數種蝦溝出來,所以有豐富蝦味之如,還有濃厚的味道, 其中當然有我最愛的櫻花蝦!然後就是豬肉! 大大件! 有點像扣肉, 軟身的, 食落唔硬岩岩好! 再加上自加製肉丸,流心蛋, 木耳, 甘荀, 紫菜等配料, 極之滿足。食過幾間蝦湯都唔係咁滿意,難得搵到間蝦湯係正既,神虎既蝦湯真係日本都食唔番。