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2022-01-16
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早排接媽咪收工嘅時候， 見到哩間餐廳， 望上去好似幾好， 又係食中菜嘅( 因為我全家人都好鍾意食中菜)， 於是就諗住試下😉 當日一共叫咗以下呢啲:🔸招牌糯米炒膏蟹🦀 $568正宗嘅泰國生炒糯米飯， 加埋大大隻嘅蟹， 下入面充滿濃郁嘅蟹膏同蟹汁， 撈埋入去啲飯度食一流🤩 真材實料，果然名不虛傳😚😙 糯米飯 啲飯粒粒分明， 軟硬適中🤗 哩一碟 菜式係哩度嘅必點之選🤪 你冇食過都唔好話泥講過神燈🤭🔸星洲麥皮蝦🦐 $248呢碟菜式都係另一碟必點之選， 麥皮蝦炸到金黃色👀， 撈埋鹹蛋黃脆片食， 果種好食完全係用筆墨都形容唔到， 媽咪都超級鍾意食， 就嚟連嗰啲都想奶埋👅👄🔸薑蔥鮑魚煲 (4隻) $380新鮮鮑魚大大隻，炆得好入味👍👍 火候啱啱好，食落口好煙韌， 完全冇話overcook ， 加埋薑蔥索曬味，好正🤞🔸蜜汁燒脆鱔🐟 $268個鱔燒得啱啱好， 外脆內軟， 個鱔 燒完仲係滑捋捋嘅， 入口有蜜糖嘅甜味， 第一次食呢種餸，覺得幾特別幾滋味， 佢嘅感覺就有啲我哋以前食開古嚕肉嘅feel😚 除咗雞之外，原來魚甜甜地都幾好食✨✨🔸古法金錢雞 $58/件嗌嘅時候完全唔知佢咩泥 ，純粹係好奇心下佢試下，
🔸招牌糯米炒膏蟹🦀 $568
正宗嘅泰國生炒糯米飯， 加埋大大隻嘅蟹， 下入面充滿濃郁嘅蟹膏同蟹汁， 撈埋入去啲飯度食一流🤩 真材實料，果然名不虛傳😚😙 糯米飯 啲飯粒粒分明， 軟硬適中🤗 哩一碟 菜式係哩度嘅必點之選🤪 你冇食過都唔好話泥講過神燈🤭
🔸星洲麥皮蝦🦐 $248
呢碟菜式都係另一碟必點之選， 麥皮蝦炸到金黃色👀， 撈埋鹹蛋黃脆片食， 果種好食完全係用筆墨都形容唔到， 媽咪都超級鍾意食， 就嚟連嗰啲都想奶埋👅👄
🔸薑蔥鮑魚煲 (4隻) $380
新鮮鮑魚大大隻，炆得好入味👍👍 火候啱啱好，食落口好煙韌， 完全冇話overcook ， 加埋薑蔥索曬味，好正🤞
🔸蜜汁燒脆鱔🐟 $268
個鱔燒得啱啱好， 外脆內軟， 個鱔 燒完仲係滑捋捋嘅， 入口有蜜糖嘅甜味， 第一次食呢種餸，覺得幾特別幾滋味， 佢嘅感覺就有啲我哋以前食開古嚕肉嘅feel😚 除咗雞之外，原來魚甜甜地都幾好食✨✨
🔸古法金錢雞 $58/件
嗌嘅時候完全唔知佢咩泥 ，純粹係好奇心下佢試下， 本身以為佢係雞嚟嘅🐥但原來佢係上面有啲肥豬肉🐖咁樣嘅下面，加埋下面就好似有啲豬肝咁， 兩個口感可以中和返幾特別， 從來未食過呢種菜式， 令我大開眼界
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