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2016-09-09
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今日下午我们去咗何文田梭桠道嘅「陈记自家制豆腐花美食店」食下午茶！我们叫咗香滑肠粉都几软滑，但份量就比较少！咖哩鱼蛋应该系经过长时间嘅烹煮著，所以发涨晒，咬落去好似食紧粒绵花糖咁，完全唔爽口弹牙！猪皮萝卜嘅猪皮亦都系极之腍身同非常薄身，一啲都唔爽滑弹牙，而且仲有「浸」漂白水怪味，而萝卜就都算清甜入味！驰名黄豆豆腐花同补血黑豆豆腐花就非常香甜滑溜！黑豆浆嘅豆味都几香浓！紫米蛋黄咸肉糭同紫米碱水糭嘅质感都几烟烟韧韧，而且都算足料！
香滑肠粉
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咖哩鱼蛋/猪皮萝卜
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驰名黄豆豆腐花
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补血黑豆豆腐花
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黑豆浆
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紫米蛋黄咸肉糭
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紫米碱水糭
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