Chotto Maki (漢威大廈) (已結業)

磚紅色的店內裝修 充斥鮮明對比 主打 fusion飯卷 照顧到素食者飯卷都比較創新 多種食材的混合味道層次都豐富 外帶來講 真的挺不錯 有新鮮感C dragon炸鰻魚很脆口 還有炸番薯 炸過的食材有種脆薄感 有點創新醬汁也是配鰻魚汁和蛋黃醬味道上鹹味比酸味更強 和Philadelphia 有差別Philadelphia 牛油果和三文魚配搭 整體更滑更潤有少許忌廉芝士味 飛魚子顆粒感蛋黃醬甜酸 鰻魚汁增鹹度飯卷口感豐富 甜酸味令到飯卷不單調Chicken karaage外賣炸雞 日式唐揚炸雞沒有過多的裹粉 只有熱乎乎的雞塊配上沙拉醬 份量也剛好