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2013-11-07
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吃完不太滿意的串燒後,我們到最後一站的馬哥奇冰,雖然友人說附近的糖樓比較好吃,但我對友人我口味實在太質疑了,所以決定堅持原定計劃吃馬哥奇冰。無論室外內的位置都高朋滿座,但我們只等了10分鐘就有位了,雖然不是我期望的室外位置~~~看了餐牌,原來馬哥奇冰不是只吃甜品的,公仔麵餐、煎炸小吃等茶餐食物也應有盡有但我來的目的當然是甜品啦~~~在外邊等候時看到有3/4台的客人也點了一個木桶物,問一下店員才知道這是該店著名的自己撞豆花,真是有眼不識泰山,我和友人都各自點了一個來試試。該店忙也真是忙得很,只見幾個店員匆匆忙忙地走來走去下單拿食物,令我想起剛才這家串燒明明只有我們點餐卻不知就裡地要等15分鐘,我在這等的十分鐘實灰充實得多。豆花一來店員就立即要我自己撞下去,我也還沒看清是什麼撞什麼的情況下就慌忙地把白色物倒到木桶內然後店員快手地舀走表面的氣泡後就馬上封蓋~~~,之後我問店員才知道是豆漿撞進石膏粉水~~~等後期間已經嗅到一陣陣的香味,約5分鐘後我拿開封蓋,5分鐘前還是水狀的東西已經變成豆花了~~~有種成功的感覺。吃下去,果然是名物,很滑,比深水埗的這家豆品有過之而無不及,可是豆味很淡,而且要
在外邊等候時看到有3/4台的客人也點了一個木桶物,問一下店員才知道這是該店著名的自己撞豆花,真是有眼不識泰山,我和友人都各自點了一個來試試。
該店忙也真是忙得很,只見幾個店員匆匆忙忙地走來走去下單拿食物,令我想起剛才這家串燒明明只有我們點餐卻不知就裡地要等15分鐘,我在這等的十分鐘實灰充實得多。
豆花一來店員就立即要我自己撞下去,我也還沒看清是什麼撞什麼的情況下就慌忙地把白色物倒到木桶內然後店員快手地舀走表面的氣泡後就馬上封蓋~~~,之後我問店員才知道是豆漿撞進石膏粉水~~~
之後我還點了炸雪糕。
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