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2004-08-15
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要還人情債,下午落新填地街幫朋友做左幾個鐘,佢話未食飯,就同佢一齊去搵食。唔經得如,佢問我試過未,名聽過但就未試過,就來吃一吃。樓下有唐餅賣,仲有果部人咁高的橙色磅,加上一檯一個痰罐,淨睇呢幾樣野就知這裡絕對是本地的文化遺產之一。客人多是上了年紀的或打赤膊的勞動階層,大半人在吞雲吐霧,是非常典型的舊式茶樓的場景。四點幾已經無晒點心,唯有沖壺普洱叫碟頭飯,佢叫了火腩斑塊,我就叫了碗瓜粒湯飯湊下熱鬧。即叫即製熱辣辣,可能吃的也是靠勞力搵食的朋友,碟頭都不少,朋友的那碟飯兩個人分吃也會夠飽。水準不是十分高,料足而不是正貨,亦有味精的點綴,我的瓜粒湯飯比不上蓮香的,但已交足功課。價錢都係三、四十蚊,都可算是抵食的街坊茶樓。檯面、檯布、餐具、廁所的衛生水準還是停留在廿多年前,一些對上述東西有嚴格要求的真的不要來試。但我來說就沒有所謂,志在一試,都可以體會一下地道舊式茶樓的味道。況且如其他食家話齋,呢度隨時會拆,始終呢類舊式茶樓已買少見少。
樓下有唐餅賣,仲有果部人咁高的橙色磅,加上一檯一個痰罐,淨睇呢幾樣野就知這裡絕對是本地的文化遺產之一。客人多是上了年紀的或打赤膊的勞動階層,大半人在吞雲吐霧,是非常典型的舊式茶樓的場景。
四點幾已經無晒點心,唯有沖壺普洱叫碟頭飯,佢叫了火腩斑塊,我就叫了碗瓜粒湯飯湊下熱鬧。即叫即製熱辣辣,可能吃的也是靠勞力搵食的朋友,碟頭都不少,朋友的那碟飯兩個人分吃也會夠飽。水準不是十分高,料足而不是正貨,亦有味精的點綴,我的瓜粒湯飯比不上蓮香的,但已交足功課。價錢都係三、四十蚊,都可算是抵食的街坊茶樓。
檯面、檯布、餐具、廁所的衛生水準還是停留在廿多年前,一些對上述東西有嚴格要求的真的不要來試。但我來說就沒有所謂,志在一試,都可以體會一下地道舊式茶樓的味道。況且如其他食家話齋,呢度隨時會拆,始終呢類舊式茶樓已買少見少。
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