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2016-03-09
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上帝创造阿当夏娃时，赋予两性不一样的思维结构，让男女之间充满著趣味，可是这种差异有时也会变成灾难！口是心非唠唠叨叨没完没了一向少说话的男性，基于上述的体验，无奈何地症结出「女人永远是对的」潜规则，正所谓「好男不与女斗」，宁愿享受多一分的安宁！适逢三八妇女节，老公跟我撑台脚去，到访位处 PMQ元创方 的「Isono」，证实女人其实不可怕！PMQ元创方 前身为荷李活道警察宿舍，后来被活化成为创意中心，吸引不少本地创意艺术工作室进驻，当然少不了一些具质素的餐厅带动人流，「Isono」是其中之一！首次来到「Isono」，随即感受到空间寛广，装潢时尚富格调，更有切合不同需要而设计的座位和房间，用餐环境舒适惬意！ 老公和我也喜欢较为 Causal 的气氛，坐到高台与开放式厨房遥遥相对，感觉不错！体贴的侍应先为我们送上面包条和冰水，天气真的有点热！「Isono」最近推出新的 Tapas Menu 系列，细看一下，发现每款餐酒、啤酒和 Tapas 才三十至五十多元不等，如此优惠的价格实在令人惊讶，今晚不只是「食平 DD」，简直是「食平 4D」，又替老公省荷包了！我们第一回合要来的白酒与三款 Tapas
口是心非
唠唠叨叨
没完没了
一向少说话的男性，基于上述的体验，无奈何地症结出「女人永远是对的」潜规则，正所谓「好男不与女斗」，宁愿享受多一分的安宁！
适逢三八妇女节，老公跟我撑台脚去，到访位处 PMQ元创方 的「Isono」，证实女人其实不可怕！
PMQ元创方 前身为荷李活道警察宿舍，后来被活化成为创意中心，吸引不少本地创意艺术工作室进驻，当然少不了一些具质素的餐厅带动人流，「Isono」是其中之一！
首次来到「Isono」，随即感受到空间寛广，装潢时尚富格调，更有切合不同需要而设计的座位和房间，用餐环境舒适惬意！
老公和我也喜欢较为 Causal 的气氛，坐到高台与开放式厨房遥遥相对，感觉不错！
体贴的侍应先为我们送上面包条和冰水，天气真的有点热！「Isono」最近推出新的 Tapas Menu 系列，细看一下，发现每款餐酒、啤酒和 Tapas 才三十至五十多元不等，如此优惠的价格实在令人惊讶，今晚不只是「食平 DD」，简直是「食平 4D」，又替老公省荷包了！
我们第一回合要来的白酒与三款 Tapas！
即制的炸鸡热烫香脆，无骨的鸡块蘸上 Lemon Alioli 后，立即送往嘴巴，鸡肉富有嚼感，肉质不会过于老身！
Croquettes 一般以薯蓉和火腿作饀料，但 Cod Croquettes 则特别选用了鳕鱼代替火腿。鱼香从内移外，汁液更滋润了幼滑的薯蓉，令薯蓉更添美味，喜爱鱼类的朋友不妨一试这道 Cod Croquettes。
打从第一次接触鳀鱼便喜欢上它，可谓一见钟情。新 Tapas Menu 内备有两款鳀鱼的选择，卒先点了 Bread w/ Butter Anchovies。入口面包酥香，层次有点与酥皮接近，不过要比酥皮松脆多了。面层涂上咸香的酱汁和盛上幼细的鳀鱼，松软交集、丰味非常，来一口白酒配送，大为满足！
不一会，第二会合又展开了！这道红红绿娽、椒香满溢的 Octopus Salpicon，渗出微酸和微辣的开胃元素，八爪鱼带点软腍，虽算不上弹牙丰美，但整体蕃茄、橙笼椒和调味配合得不俗！
一转眼，又是鳀鱼的 Show Time！今次配上酸瓜的鳀鱼，味道特别浓厚，套用外婆的一句：「酸咸得盲公也开眼了！」，不过那份浓烈偏偏又令人不愿放弃，特别是爱好杯中物的人士，细细咬一口，经酒精冲擦后，那股余韵依然叫人迷醉！不过并非所有人也可领会，就像情侣一样要 Matching！
从侧面观察 Traditional Onion & Potato Tortilla，发现透出隐约的方形凹凸纹，一咬马上明白是馅料中混杂的粉薯和洋蒽，口感突出，味道柔和，蘸上酱汁伴吃，感觉特别软滑可口！
经过六碟 Tapas，肚子开始感到饱意，原来仅尝试了新 Tapas Menu 内的 50% 而已，起初还以可以逐一品尝，似乎真的高估了自已的能力。本著仍有的后劲，把这道红彤彤的 Beef Meat Balls in Tomato Sauce 叫来。
幸好，里面全是一口版的迷你牛肉丸，否则真是要打包回府。牛肉丸很松化弹牙，以清鲜的蕃茄汁配搭，透出甜酸的味儿，一瞬间，胃纳好像又腾出空间来了！
有空间，自然要多试。思前想后，将配额赠予 Veal Tripe w/ Chorizo。由橙红的锅子盛上，形象娇美！
面层放有两块烘焗过的面包，味道与质感跟早前两款鳀鱼的是一样，所以也特别讨我欢心。将小锅中的牛肚和肉肠粒盛于面包之上，细嚼下，柔靭兼入味的牛肚与咸香的肉肠，加上温和的酱汁，共同谱出美妙的味道来，令人有著惊喜！
没想到在「Isono」可享有碟碟不忧的乐趣，沉醉于美味与时尚优美的环境中，令我俩回忆拍拖时的温馨和甜蜜，相信男士身旁的女士又怎会舍得喋喋不休来破坏美好的回忆，而且更会因为这顿晚餐为男士加分。所以男士们紧记要不时为深爱的女士制造浪漫，这样女士永远会是您的小鸟依人！忽然有一把女声道出：「下次我要预订这个露台座位。」
一把男声回应：「系大人，小人知道了！」
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