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2022-09-27
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在清單上一段時間，幾番訂台，但最後都取消下場，今次下定決心來這店慶生日。在食評中看到不同套餐，認為着嘅套餐太過豐富，入座前已選定小寶套餐。入座後店員主動話介紹餐牌，她只是將即係幾多套衫重複一遍，我們問他是否有小寶早餐，他回答小寶套餐之後會在5:30入座或九時後供應，我們這個時段只有着嘅套餐；我們立即回應即是沒有得選擇，如果沒有選擇就不用介紹了，另外真的拿捏不到店員所說的是什麼，真心聽不懂他說的「廣東話」。在沒有選擇的情況下，店員拿來了魚生及小食，魚生中規中矩，小食偏鹹。我們選擇了酸菜魚小辣，魚肉肉質鮮嫩，當中的薯粉結構太弱了，一夾便斷開。我們打邊爐的習慣是用隔鍋，同一湯底，一邊肉一邊菜，其他店通常都是收一個鍋價錢，此店一用隔鍋就等如鴛鴦鍋，要加$48 ，十分生硬的營商手法。火煱包有－次性的海鮮盆及牛肉。海鮮盆是冰鮮海鮮，墨魚及蠔都是冰狀。牛肉質素很好，牛肉味濃。跟其他自點肉類相比，其他肉類真的鞋口，叫了一轉便算了。外面的自助區，夾了雞肉餃，雲吞及水餃，全部都好咸。所以整體經驗；只有一次性食物可以。在沒有選擇的情況下硬食，感受一般，應該不會再見了！
在食評中看到不同套餐，認為着嘅套餐太過豐富，入座前已選定小寶套餐。入座後店員主動話介紹餐牌，她只是將即係幾多套衫重複一遍，我們問他是否有小寶早餐，他回答小寶套餐之後會在5:30入座或九時後供應，我們這個時段只有着嘅套餐；我們立即回應即是沒有得選擇，如果沒有選擇就不用介紹了，另外真的拿捏不到店員所說的是什麼，真心聽不懂他說的「廣東話」。
在沒有選擇的情況下，店員拿來了魚生及小食，魚生中規中矩，小食偏鹹。我們選擇了酸菜魚小辣，魚肉肉質鮮嫩，當中的薯粉結構太弱了，一夾便斷開。
我們打邊爐的習慣是用隔鍋，同一湯底，一邊肉一邊菜，其他店通常都是收一個鍋價錢，此店一用隔鍋就等如鴛鴦鍋，要加$48 ，十分生硬的營商手法。
火煱包有－次性的海鮮盆及牛肉。海鮮盆是冰鮮海鮮，墨魚及蠔都是冰狀。牛肉質素很好，牛肉味濃。跟其他自點肉類相比，其他肉類真的鞋口，叫了一轉便算了。外面的自助區，夾了雞肉餃，雲吞及水餃，全部都好咸。
所以整體經驗；只有一次性食物可以。在沒有選擇的情況下硬食，感受一般，應該不會再見了！
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