炑八韓烤 (已結業)

今日和太太大約兩時許到新都城，本來是來吃午飯，因為要辦一些事才延至這時間吃飯。一出電梯看到此店，多次來商場都想過來試試，今日不如撞日就入去體驗。甫一坐下，還未拿起餐單店員已奉上兩碟前菜和湯，服務好像快了一點。正看著餐單之際，店員又速速來到面前，二話不說從我手中換了另一張餐單，原來剛剛轉了下午茶時段，心正暗高興可以便宜些時，一看餐單對比午餐的價錢，除了有些菜式不同，同樣菜式的價錢其實一樣。我們叫了炑八烤牛肉半熟蛋薰飯、牛骨雪濃湯配紫菜飯及一杯荔枝梳打（少甜）。牛骨雪份量十分小，和餐單的圖差天共地，此餐是下午茶中最貴，但牛骨只有三、四件，每件骨沒有太多肉，湯亦不濃，。 炑八烤牛肉半熟蛋薰飯，份量雖好，但牛肉肉質劣，烤得尤其，蛋亦不是半熟。荔枝梳打叫了少甜還是很十分甜，而奉送的清湯是很濃的味精湯。服務我們的店員雖然很努力，但有點亂。我們要求再添前菜要催兩次。之後問她有否辢醬，催了兩次還未有，再催第三次，女店員有禮貌地來到桌前，卻完全忘記我們之前要什麼了。我時常不明白，是否今時今日我們的要求改變了，此店裝修花費非常，但食物和服務卻十分一般，但我們好像很受落，覺得食物質素「就是這樣的」。很可惜，