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2022-09-23
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Friend提議lunch食牛扒，我們就上OpenRice 搜尋「52C medium Rare」都幾啱我哋要求。午市套餐就岩曬食肉獸的朋友喇！小店位置便利，樓下提供牛雞井烏冬，石燒小食等，食客以自助落單結賬機點餐；而樓上提供網燒服務。石燒午餐有六款不同種類牛選擇，巳包括餐湯、白飯、前菜。牛肩套餐（180g）$118 &下腰西冷套餐（180g) $148餐廳上菜前先煎封牛扒以一成熟（Rare)為基本生熟度，鎖住肉汁，再由客人自行在石板上調配不同生熟度，牛扒放在熱石板滋滋聲好吸引，下腰西冷肉質有彈性又軟滑，而牛肩嘅肉味濃郁。自家竹蔗茅根 (400ml)$20 &自家檸檬薏米 (400ml)$20真材實料，煲得好出味，冰涼解渴，健康又有益，配搭石燒，正👍
石燒午餐有六款不同種類牛選擇，巳包括餐湯、白飯、前菜。
牛肩套餐（180g）$118 &下腰西冷套餐（180g) $148
餐廳上菜前先煎封牛扒以一成熟（Rare)為基本生熟度，鎖住肉汁，再由客人自行在石板上調配不同生熟度，牛扒放在熱石板滋滋聲好吸引，下腰西冷肉質有彈性又軟滑，而牛肩嘅肉味濃郁。
自家竹蔗茅根 (400ml)$20 &自家檸檬薏米 (400ml)$20
真材實料，煲得好出味，冰涼解渴，健康又有益，配搭石燒，正👍
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