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2018-08-06
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是日與同為日本愛好者之友人相約晚飯,當然二話不說就選定要吃日式的友人想起近日聽過有關此小店的好評,於是就提議到這裡來了過了上下班時間的海光街,變得格外的寧靜,正是小妹喜歡的氛圍!進去店內更是被店主悉心設計的裝飾吸引住目光。可愛風之手繪畫璧畫璧上亦掛上一小黑板,寫上日期,每天更新一些有關北海道地區的小情報炸雞軟骨配上蛋黃醬及檸檬。雞軟骨脆口之餘肉質不乾,調味香料很惹味!主角來了,湯咖喱是北海道有名的菜式之一,更是小店的招牌菜,我們也相當的期待有別於一般日式咖哩汁混入飯裏,湯咖哩跟飯是分開上的,可以把飯浸泡在湯裏吃,而且湯的味道不算濃稠,吃完飯可以把整碗的湯喝光。想吃得健康清淡的朋友但又想一嚐咖喱味過癮,湯咖喱就絕對是不二之選野菜湯咖喱定食,套餐跟薯仔沙律和珍珠米白飯,份量充足。招牌的湯咖喱並不像傳統日式咖喱濃郁,味道較淡薄,水分較多,完全不辣,加了洋蔥、蕃茄、各種香料等調味,口感層次更豐富。喜歡嚐辣味的朋友,店裡有提供辣粉可自行添加啊!湯咖喱中的野菜種類蠻多,有茄子、南瓜、薯仔、西蘭花、菇菌、粟米芯、紅蘿蔔和雞蛋,食材新鮮美味~雞腿咖喱定食,雞腿肉十分嫩滑而軟腍,十分好吃飲品點了這杯HA
過了上下班時間的海光街,變得格外的寧靜,正是小妹喜歡的氛圍!
可愛風之手繪畫璧畫
炸雞軟骨配上蛋黃醬及檸檬。雞軟骨脆口之餘肉質不乾,調味香料很惹味!
主角來了,湯咖喱是北海道有名的菜式之一,更是小店的招牌菜,我們也相當的期待
有別於一般日式咖哩汁混入飯裏,湯咖哩跟飯是分開上的,可以把飯浸泡在湯裏吃,而且湯的味道不算濃稠,吃完飯可以把整碗的湯喝光。
想吃得健康清淡的朋友但又想一嚐咖喱味過癮,湯咖喱就絕對是不二之選
野菜湯咖喱定食,套餐跟薯仔沙律和珍珠米白飯,份量充足。
招牌的湯咖喱並不像傳統日式咖喱濃郁,味道較淡薄,水分較多,完全不辣,加了洋蔥、蕃茄、各種香料等調味,口感層次更豐富。喜歡嚐辣味的朋友,店裡有提供辣粉可自行添加啊!
湯咖喱中的野菜種類蠻多,有茄子、南瓜、薯仔、西蘭花、菇菌、粟米芯、紅蘿蔔和雞蛋,食材新鮮美味~
飲品點了這杯HASKAP SODA,第一次聽HASKAP這個名字,原來是北海道產的一種莓果,味道喝起來就跟藍莓梳打差不多,加上一片檸檬,挺清爽的。
日藉老闆很nice, 結帳的時候還送了我們兩顆巧克力呢!
這間既具日風又有質素的小店,加上用心經營的老闆,絕對值得支持
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