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2022-06-04
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吃火鍋想有旅遊的感覺，銅鑼灣「火鍋隨意門」是一個不錯的選擇。除了有古色古香的中式廳，還有土耳其風的主廳。房間有日本和法國的主題設計，較多好友聚餐想有私人空間，可以選擇不同房間。未試過在異國風情的環境下吃中式火鍋，一於選土耳其廳。佈滿卡帕多奇亞熱氣球的牆畫，中東色彩的咕，掛毯、手繪彩陶碟、精緻金屬擺設、還有七彩繽紛的馬賽克燈，打卡位多多。皮蛋芫茜山濃湯鍋$168~ 水蓮菜$68~有多款特色湯底，包括麻辣鴨血濃湯鍋，惹味的黑胡椒卜卜蜆雞湯鍋。偏愛芫茜，所以選了皮蛋芫茜山濃湯鍋。餐牌說明＜海量新鮮芫荽配合皮蛋濃湯，芫茜控必試。＞以"芫茜山"來形容，喝一口頭啖湯，果然香氣撲鼻。水蓮菜不是很多菜館供應，是心水之選。一大束青嫩的水蓮繞圈放在碗中並附上剪刀，長短可隨心處理。 放入湯底滾一滾， 清甜爽脆。特盛海鮮拼盤特價$598 (原價$698)~豐富足料的拼盤，賣相養眼。有多款海鮮包括: 海中蝦、沙白蜆、新鮮蟶子皇、鮑魚、白鱔片、大扇貝、日本廣島蠔。海中蝦和蟶子爽甜，鮑魚彈牙，白鱔片嫩滑，沙白蜆很大隻，大扇貝啖啖肉，日本廣島蠔飽滿。 A4手切和牛(細)$328~A4和牛肉質軟嫩，牛味濃郁有油香，油
除了有古色古香的中式廳，還有土耳其風的主廳。房間有日本和法國的主題設計，較多好友聚餐想有私人空間，可以選擇不同房間。
未試過在異國風情的環境下吃中式火鍋，一於選土耳其廳。佈滿卡帕多奇亞熱氣球的牆畫，中東色彩的咕，掛毯、手繪彩陶碟、精緻金屬擺設、還有七彩繽紛的馬賽克燈，打卡位多多。
皮蛋芫茜山濃湯鍋$168~
水蓮菜$68~
有多款特色湯底，包括麻辣鴨血濃湯鍋，惹味的黑胡椒卜卜蜆雞湯鍋。偏愛芫茜，所以選了皮蛋芫茜山濃湯鍋。餐牌說明＜海量新鮮芫荽配合皮蛋濃湯，芫茜控必試。＞以"芫茜山"來形容，喝一口頭啖湯，果然香氣撲鼻。
水蓮菜不是很多菜館供應，是心水之選。一大束青嫩的水蓮繞圈放在碗中並附上剪刀，長短可隨心處理。 放入湯底滾一滾， 清甜爽脆。
特盛海鮮拼盤特價$598 (原價$698)~
豐富足料的拼盤，賣相養眼。有多款海鮮包括: 海中蝦、沙白蜆、新鮮蟶子皇、鮑魚、白鱔片、大扇貝、日本廣島蠔。海中蝦和蟶子爽甜，鮑魚彈牙，白鱔片嫩滑，沙白蜆很大隻，大扇貝啖啖肉，日本廣島蠔飽滿。
A4手切和牛(細)$328~
A4和牛肉質軟嫩，牛味濃郁有油香，油花分佈均匀，入口融化。
足料竹蔗茅根$68~
以透明地球儀器皿盛載，別出心裁。清新順喉又不太甜， 邊吃邊喝，消暑解渴，很爽!
火鍋隨意門
銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓A室
+853 21780600
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