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2013-10-14
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呢排心情唔好，所以搵朋友陪我傾偈去舒緩，呢間Cafe係佢介紹，仲話係岩岩開無耐，值得一試！於是我抱住試一試既心態就入左去，環境幾好，係拍拖聖地，亦可以一大班朋友去聚腳既好地方！去到試左佢地既晚餐，塊雞扒好脆口，食得出係師傅專登煎到塊雞皮脆口既，所以配汁食時都唔會好肥膩。跟住試佢杯奶茶，飲得出係溝茶葉，師傅花時間去煲，而唔係茶包馬虎貨，好港式奶茶，好滑！然後就係佢既主打︰串燒！講真，我從未試過cafe係有串燒食，而佢呢度既主打就係串燒。呢度專登間左一間房仔就係燒串燒時用既，咁樣就可以令成間cafe都唔會有油煙，堅細心！呢度有出面經常食既串燒，而我就覺得食串燒如果有茄子的話，就係必食既！因為咁樣就可以試到師傅既汁醬功架同埋火喉。茄子︰的確好好味！汁醬唔會蓋過茄子，而且燒完都仲係好juice，好驚喜！羊架︰我冇要求幾成熟，師傅就7成熟俾我，好香香草味，羊架好軟身唔鞋口，仍然juice，好好味！7吋海蝦︰個殼我差D想食埋，肉身仲好鮮甜，而且仲好爽口，的確一讚！燒帶子︰可能同汁醬唔夾，但仍食得出鮮甜味，需要改用其他方法燒......魷魚鬚︰細細隻，但唔難咬開，都算中上之品！由於係即叫即燒，所以需
於是我抱住試一試既心態就入左去，環境幾好，係拍拖聖地，亦可以一大班朋友去聚腳既好地方！
去到試左佢地既晚餐，塊雞扒好脆口，食得出係師傅專登煎到塊雞皮脆口既，所以配汁食時都唔會好肥膩。
跟住試佢杯奶茶，飲得出係溝茶葉，師傅花時間去煲，而唔係茶包馬虎貨，好港式奶茶，好滑！
然後就係佢既主打︰串燒！
講真，我從未試過cafe係有串燒食，而佢呢度既主打就係串燒。
呢度專登間左一間房仔就係燒串燒時用既，咁樣就可以令成間cafe都唔會有油煙，堅細心！
呢度有出面經常食既串燒，而我就覺得食串燒如果有茄子的話，就係必食既！因為咁樣就可以試到師傅既汁醬功架同埋火喉。
茄子︰的確好好味！汁醬唔會蓋過茄子，而且燒完都仲係好juice，好驚喜！
羊架︰我冇要求幾成熟，師傅就7成熟俾我，好香香草味，羊架好軟身唔鞋口，仍然juice，好好味！
7吋海蝦︰個殼我差D想食埋，肉身仲好鮮甜，而且仲好爽口，的確一讚！
燒帶子︰可能同汁醬唔夾，但仍食得出鮮甜味，需要改用其他方法燒......
魷魚鬚︰細細隻，但唔難咬開，都算中上之品！
由於係即叫即燒，所以需時十分鐘以上先可以有得食，建議食前有定心理準備要等......
题外话/补充资料：
Anyway，食得出老闆同師傅既心機，聽講呢度既老闆唔係廚房佬出身，所以食完覺得有D出奇，點解可以整得咁好食呢？係咪興趣？老闆話純粹貪玩想開間cafe，所以都無意中發現自己對食物既要求都幾嚴格。對我地呢D食客黎講，呢間cafe係可以一再encore既地方，又可以包場，又可以談心，環境又唔錯，價錢又商宜，期望下一次可以同愛人撐下枱腳！^.^
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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