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2019-02-11
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同老公入大埔逛逛，黃昏時間揾嘢食，今日大年初七人日，人人生日，食壽喜燒慶祝下先，聽聞日本傳統慶祝喜慶節日就會食壽喜燒，今日啱曬。牛陣有正宗日本壽喜燒，識食嘅梗係要試下啦。餐枱上有指引詳細說明，逐步教你如何製作壽喜燒，或者由店員幫忙都可以。先用和牛脂肪於鍋上燒熱，加入洋蔥及京蔥炒香，燒熱和牛兩面幾秒，再加入少少壽喜燒甘露，夾起，放入蛋漿，勁鮮味，正呀！黑毛和牛是任吃的，先來兩盤和牛及一盤牛舌。先吃一輪壽喜燒和牛，加入甜甜的醬汁，燒出來的牛肉真的好香好好吃。跟住加入清湯變成壽喜燒湯底，這個有別於平時食開的火鍋湯底，冇加味精，味道甜美，愈食愈開胃，加了湯依然充滿洋蔥京葱的香味，推介推介。仲有一些海鮮，包括生蠔、帆立貝及魷魚仔，新鮮好好吃。新鮮蔬菜區有多種款式，任君選擇，特別的有冰菜及羽衣甘藍，皇帝菜娃娃菜也是我的喜愛；也有一些菇類、丸類、豆腐、豆卜、響鈴、拉麵等等。此外，也有一些熟食：炸雞、薯條、咖哩牛肉可以配健康穀物飯/白飯。最後一個環節少不了雪糕，呢度有哈根大師四至五款不同味道的雪糕，老公食咗兩round。欣賞這裏的店員殷勤服務，也很友善，負責帶位的哥哥好有禮貌，他們會主動幫忙壽喜燒，也
牛陣有正宗日本壽喜燒，識食嘅梗係要試下啦。
餐枱上有指引詳細說明，逐步教你如何製作壽喜燒，或者由店員幫忙都可以。
先用和牛脂肪於鍋上燒熱，加入洋蔥及京蔥炒香，燒熱和牛兩面幾秒，再加入少少壽喜燒甘露，夾起，放入蛋漿，勁鮮味，正呀！
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黑毛和牛是任吃的，先來兩盤和牛及一盤牛舌。
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先吃一輪壽喜燒和牛，加入甜甜的醬汁，燒出來的牛肉真的好香好好吃。
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跟住加入清湯變成壽喜燒湯底，這個有別於平時食開的火鍋湯底，冇加味精，味道甜美，愈食愈開胃，加了湯依然充滿洋蔥京葱的香味，推介推介。
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仲有一些海鮮，包括生蠔、帆立貝及魷魚仔，新鮮好好吃。
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新鮮蔬菜區有多種款式，任君選擇，特別的有冰菜及羽衣甘藍，皇帝菜娃娃菜也是我的喜愛；也有一些菇類、丸類、豆腐、豆卜、響鈴、拉麵等等。
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此外，也有一些熟食：炸雞、薯條、咖哩牛肉可以配健康穀物飯/白飯。
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最後一個環節少不了雪糕，呢度有哈根大師四至五款不同味道的雪糕，老公食咗兩round。
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欣賞這裏的店員殷勤服務，也很友善，負責帶位的哥哥好有禮貌，他們會主動幫忙壽喜燒，也會問你會否追加牛肉，電子落單，上菜速度極快，他們臨走時會提你帶齊物品，親切的服務態度要讚。
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