一生懸麵

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經有朋友介紹黎食下日本嘅味道，又真係令人驚訝同煥然一新。今次叫左個白湯豚骨拉麵，簡直以為自己返左日本。湯底濃郁，味道厚實，層次分味，豬油嘅香味撲鼻，出面食開嘅都係好咸，over晒，要飲好都水先解到渴，但呢度嘅唔需要，真係好正。今次個麵揀左標準，煙韌得黎又唔會太實，又唔會浸到變左糊，非常之恰到好處。另外，仲叫左雞軟骨棒同煎餃子，香口得黎又唔會太油，餃子皮薄餡靚，非常之juicy，值得一食。整體而言，非常之好，一定會再食多次。