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2010-09-21
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這一年富達廣場的新食店真是充滿驚喜，如年頭的雪山咖啡、近期新開的Homey Cafe，還有這間頂了前身甜甜咖啡的CK Legend。 其實餐廳已開業數月，一早應該來試了，之前只是被Homey搶了風頭。抵達店內，發覺環境較前身改善了，較為優美又沒以前那麼逼。看一看午餐menu，取價與前身相約，都是走的親民路線；選擇則沒以前的豐富，然而質素卻是精進了不少，介紹如下： 是日餐湯-要了三份午餐，配的都是指定的木瓜忌廉湯，拌以蒜茸包上檯。首次試飲木瓜湯，其實就似南瓜湯的變奏，滋味甜美可喜，大家都很喜歡；蒜包又夠香脆可口，整個組合幾美味的! 紅酒雞扒($50)-向來對雞扒興趣不大，但見鄰桌的出品香噴噴的怪吸引，又要了一份。除了雞扒煎得外脆內嫩，香口美味，也要讚佐吃的紅酒汁十分濃郁吸引，似是加了肉類汁液慢熬而成，其豐富美味絕對為雞扒加分不少! 煙三文魚莧菜忌廉意粉($56)-大廚很有心思，將煙三文魚擺放如花，賣相精緻吸引；此外底下的意粉口感不錯，拌以香濃忌廉醬汁，還有足料的莧菜、雜菌、車厘茄等，口味豐富又和諧，又一款色香味俱全菜式! 香煎豬頸肉配白菌汁($52)-首次吃如此厚切的豬頸肉，外層微脆香
其實餐廳已開業數月，一早應該來試了，之前只是被Homey搶了風頭。抵達店內，發覺環境較前身改善了，較為優美又沒以前那麼逼。看一看午餐menu，取價與前身相約，都是走的親民路線；選擇則沒以前的豐富，然而質素卻是精進了不少，介紹如下：
是日餐湯-要了三份午餐，配的都是指定的木瓜忌廉湯，拌以蒜茸包上檯。首次試飲木瓜湯，其實就似南瓜湯的變奏，滋味甜美可喜，大家都很喜歡；蒜包又夠香脆可口，整個組合幾美味的!
紅酒雞扒($50)-向來對雞扒興趣不大，但見鄰桌的出品香噴噴的怪吸引，又要了一份。除了雞扒煎得外脆內嫩，香口美味，也要讚佐吃的紅酒汁十分濃郁吸引，似是加了肉類汁液慢熬而成，其豐富美味絕對為雞扒加分不少!
煙三文魚莧菜忌廉意粉($56)-大廚很有心思，將煙三文魚擺放如花，賣相精緻吸引；此外底下的意粉口感不錯，拌以香濃忌廉醬汁，還有足料的莧菜、雜菌、車厘茄等，口味豐富又和諧，又一款色香味俱全菜式!
香煎豬頸肉配白菌汁($52)-首次吃如此厚切的豬頸肉，外層微脆香口，裡面則柔嫩多汁，幾美味的；這裡的白菌汁香馥濃郁，又帶來另一驚喜，真的很香很吸引呢! 這次伴碟選了薯菜，是炸薯角來的，又是香脆可口美味，吃到人停不了口!
凡惠顧午餐+$12可享一份甜品，是日為豆腐慕絲餅，口感極柔滑、豆味香濃、滋味清新，在飽餐後是個不錯的句號。每份午餐還包一杯咖啡/茶，與家人各選各的，發覺熱檸茶、熱奶茶有不錯的水準，不過最滿意始終是自已那杯咖啡，熱熨、香醇濃厚，飲完十分滿足。
小店不設洗手間，以及侍者有點稚嫩，是稍為失分的地方。而來到埋單又發現，餐廳午市並不設加一，三人吃得超飽還要打包，才不過$171；難得是如此相宜的消費，換來是這般有誠意的出品，吃完真有相逢恨晚之感! 後來聽教會朋友講，此店晚市水準尤勝午市，那晚又要再去試試!
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