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2023-02-03
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新派中菜聚聚餐廳位於屯門市廣場，其位置都幾近地西鐵站😇其步行過都系十幾分鐘，佢地同傳統酒樓風格不一樣，行時尚型格風，仲不乏唔少打卡位📷椰子雞燉珍寶花膠x2咪睇椰子細細，一打開蓋椰香味就湧曬出黎冬陰功海鮮湯粉(河粉)(必食)以大湯碗形式上菜，湯面上有青口，蠔，海蝦，墨魚等鋪滿，湯內有特盛河粉做底，可能系中式fucion菜既關系，飲啖湯底得少少酸辣，呢度菜足料又易入口😋臘味粒炒椰菜苗呢道菜真係送飯食都必嗌，佢哋椰菜苗除左爽脆外，經過粒粒臘味炒過之後更加入味，可以中和番臘味果種肥膩，啱晒我呢啲怕膩人士。土炮安格斯牛叉燒以一片片薄切形式上碟，隨後店員點了微火將安格斯牛熟成度提升，系燃燒過程中不乏聽到油脂滴落既聲音，入口有種濃邊味既口感。三色花炒珍寶帶子勁大粒帶子，十分eye catching，仲有過5蚊餅，帶子厚肉偏淋，三色西蘭花令成碟菜鮮艷奪目，少食西蘭花既小朋友，更令佢地易於嚐食。總結:好適合唔同年齡層聚餐及宴客，有時間定必再來幫襯!!!
椰子雞燉珍寶花膠x2
咪睇椰子細細，一打開蓋椰香味就湧曬出黎
冬陰功海鮮湯粉(河粉)(必食)
以大湯碗形式上菜，湯面上有青口，蠔，海蝦，墨魚等鋪滿，湯內有特盛河粉做底，可能系中式fucion菜既關系，飲啖湯底得少少酸辣，呢度菜足料又易入口😋
臘味粒炒椰菜苗
呢道菜真係送飯食都必嗌，佢哋椰菜苗除左爽脆外，經過粒粒臘味炒過之後更加入味，可以中和番臘味果種肥膩，啱晒我呢啲怕膩人士。
土炮安格斯牛叉燒
以一片片薄切形式上碟，隨後店員點了微火將安格斯牛熟成度提升，系燃燒過程中不乏聽到油脂滴落既聲音，入口有種濃邊味既口感。
三色花炒珍寶帶子
勁大粒帶子，十分eye catching，仲有過5蚊餅，帶子厚肉偏淋，三色西蘭花令成碟菜鮮艷奪目，少食西蘭花既小朋友，更令佢地易於嚐食。
總結:好適合唔同年齡層聚餐及宴客，有時間定必再來幫襯!!!
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