海港酒家

营业中

休息中

點選了一個外賣盆菜，最後選擇了一個六人用，售價$980尚品盆菜 ，取貨順利流暢，員工服務也可以，但入到廚房準備將食物分批加熱嘅時候，發現食材比例嚴重失衡，例如，蓮藕及芋頭，佔去盆菜食菜份量，超過一半以上，而重點竟然要將燒鵝同雞油雪藏，呢間酒樓明明有燒味檔，天天出品，超唔明白點解會需要預先將燒味雪藏呢個處理，比較失望……其他整體，例如豬肉，冬菇鮑魚，段落的音食物烹調食材水平平均，味道尚可，沒有太大的，特別驚喜。