mandee920
皮薄餡多的「肥」籠包
mandee920
等级3
2015-11-03
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一個人食晏,再次來到港運城搵食
美食廣場又是人頭湧湧

今日心血來潮想食上海野
美食廣場的好處就是選擇多
想要咩國家的菜式都有機會搵到

要食上海野就可以來到這間阿翁拉麵小籠包
餐牌都顯示於牆上,午市有點心套餐/湯拉麵套餐,價錢由$3x - $4x 不等。

選好食物後,就可以到旁邊的收銀處付款。
付款後,拿著發票就在旁邊等候。

我選了點心套餐($38),點心選了我喜歡的小籠包,再配搭雪菜肉絲湯拉麵。套餐包飲品一杯,凍飲另加 $2,我選了熱檸茶。

等候約5分鐘,食物已準備好。
點心套餐 (小籠包配雪菜肉絲湯拉麵) ($38)
點心套餐 (小籠包配雪菜肉絲湯拉麵) ($38)
驟眼望,套餐的份量都頗多。
最吸睛的,應該是那籠熱烘烘,肥嘟嘟的小籠包。
急不及待立即試第一粒「肥」籠包。
小籠包
小籠包
小籠包
小籠包
咬開第一口,可以看到皮非常非常的薄。
老實說,我咬的時候稍微粗暴,
所以湯汁已經破皮而出。。。
在此溫馨提示大家一定要咬得溫柔一點。
咬開了小籠包後,可以看到小籠包並不小,其實挺肥的,因為內裡塞滿了肉,細心一望,慶幸肉粒並不是肥豬肉,肉粒亦頗嫩的,不“鞋”口。

相反,旁邊的雪菜肉絲湯拉麵稍微遜色。
雪菜肉絲湯拉麵
雪菜肉絲湯拉麵
驟眼望,肉絲並不多,慶幸雪菜亦不多,因為個人不大喜歡雪菜。
雪菜肉絲湯拉麵
雪菜肉絲湯拉麵
拉麵方面,可以看到麵條頗幼的,咬下去都不太厚粉,亦稍稍彈牙。

略為敗筆的反而是那個湯,稍稍油膩,亦頗重味精。

幸好跟餐有一杯飲品,略略幫忙解除味精的效應。

整體而言,一個午餐只需$38,還附有飲品,的確很抵,不過在同一個美食廣場內,以差不多價位,我個人會傾向光顧另一食店的泰式午餐 XDD
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
服務 態度差,好想 投訴 杳不到電話。😤
2017-01-02
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评分
3
味道
3
环境
4
服务
3
卫生
4
抵食
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